论文编号:SP146 论文字数:21252,附答辩PPT摘 要用不同浓度的醋酸溶液混合不同质量的壳聚糖,加入不同质量的甘油,Span40匀浆后作为涂膜剂,均匀涂敷在PE保鲜膜上,干燥后制备PE-壳聚糖双层膜。根据抑菌效力、成膜效果和弹性模量的单因素实验确定了壳聚糖浓度、醋酸浓度、甘油和Span浓度的范围,并通过正交实验,以双层..
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