基于SLP方法下温州RB生鲜冷库的布局研究

目  录

一、 导论 1

（一） 研究背景与动机 1

（二） 研究目的 2

（三） 研究流程 2

（四） 研究范围与限制 3

二、 文献探讨 5

（一） 生鲜冷库概念及特点 5

（二） 冷库布局规划 5

（三） 冷库布局方法 8

三、 研究方法 11

（一） SLP要素及阶段 11

（二） SLP方法的实施步骤 12

四、 温州RB生鲜冷库布局问题与优化 15

（一） 温州RB生鲜冷库现状 15

（二） SLP分析与规划 16

（三） 温州RB生鲜冷库优化与建议 18

五、 总结 21

参考文献： 23

基于SLP方法下温州RB生鲜冷库的布局研究

摘 要：我国冷链物流起步较晚，冷链物流基础设施整体落后于发达国家。我国冷冻冷藏设备的人均占有量还较低，只相当于世界先进国家的1／8。但近年来我国冷链物流仓库发展迅速，而生鲜冷链物流的服务水平而言，远远无法满足客户的需求，因此，冷库布局的优化在冷链物流中占有重要地位，亦为冷链物流中重要的研究课题之一，以改善目前生鲜冷链物流操作落后情况。

本研究首先确立研究动机与目的，并将相关文献整理分析，开始逐步探讨温州RB生鲜冷库的布局现状，并运用SLP方法分析与优化温州RB生鲜冷库的布局。最后进行检讨建议与总结，期望对温州RB生鲜冷库的布局优化后的结果对企业产生的助益。

在研究过程中发现温州RB生鲜冷库目前存在有相关的问题，如分拣线路不合理，致动线交叉作业较多；各功能区之间的分布不合理，造成作业效率不高；操作人员作业区域面积不合理，发货区域原料存储混乱。经过分析优化后，也提出相关建议对策，如各功能区之间的划分尽量减少弯曲面积；分拣路线减少曲折，节省时间；建立专用通道优化物流搬运路径，减少各功能区之间往返交叉频次；调整后现场管理，且规划布局要便于后期实施标准化、5S 等现场管理工作；创造良好人机工作环境，保持工作环境安全与便捷等等。希望能优化温州RB生鲜冷库配送中心作业，成为冷链物流运作之典范。

关键词： 生鲜冷库 ; SLP方法 ; 布局规划