浅谈幼儿不良进餐习惯及其矫正策略

【摘要】幼儿进餐存在着卫生差、速度慢、偏食挑食剩饭等不良习惯。教师应注意饭前预防，并通过榜样示范、表扬鼓励等策略矫正。教师要善于观察每个孩子的不同，采取不同的教学方法进行教学，做到因人而异，实施不同的教育方法。采取家园结合的方式，让家长知道不可继续助长幼儿偏食的习惯。幼儿都喜欢被表扬，被肯定，受到鼓励。所以作为老师，在纠正幼儿不良饮食习惯的过程中，不管幼儿的进步多大，都要随时鼓励、表扬他们。

【关键词】幼儿  不良进餐习惯  矫正策略

现在的幼儿都是独生子女，独立性差，依赖性强，进餐习惯普遍比较差。培养幼儿良好的进餐习惯，有利于幼儿独立性的发展。《纲要》中也指出，既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替。未来社会充满竞争与挑战，要让孩子在新世纪的竞争中立于不败之地，关键在于让孩子学会独立，而学会独立就要从养成良好进餐习惯开始。