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“五丰冰品”市场营销策略研究
[摘 要]企业要长盛不衰,就是不断地进行营销策略的创新。如今,消费者的消费行为向多样化,理性化,感性化发展,这就要求我国企业不断地开发新产品,新服务,开展新的营销渠道,进行促销活动的创新,以满足消费者需求。本文主要以一个“冷食公司”为桥梁,围绕市场营销策略中的“4P”等策略来解决实际工作中的营销问题来进行阐述。文章分成三个部分:首先,介绍了浙江冰品市场及“杭州五丰”的总体状况;其次,通过SWOT分析了“杭州五丰”的所面临的营销问题;最后,运用4P理论来解决该冷食公司所面临的营销问题,并列举了相关的方法。文章力求实际,操作性强,具有针对性,对相关公司进行市场营销策略提供借鉴。
[关键词]产品 价格 渠道 促销
市场营销策略,一般是指企业为了开拓市场、维护市场,达到营销目的,来整合“4P[ “4P”即:产品(Product)、价格(Price)、地点或渠道(Place)、促销(Promotion)。]”等策略。
企业离不开市场营销策略。如今,市场竞争日益加剧,加上产品的同质化,企业必定要选择有效的营销策略来开发市场,维护市场。“杭州五丰”能成为华东区域冰品市场的龙头企业,肯定有它的过人之处,但在营销策略方面亦有她的不足之处,应通过扬长避短,加以解决。
一、浙江冰品市场及“杭州五丰”的总体现状。
1、浙江冰品市场总体现状。浙江是一个经济活力较强的省份,冰品作为快速消费品其需求也较大,比如在金华(金华的经济水平在全省内是处于中等水平)人均消费在50元以上,据此推算全省的市场容量在20亿元以上,可以说块大蛋糕,且随着人们生活水平的提高需求量也会快速提升,因此,除本地知名品牌:“五丰”和“佑康”外,吸引了其他知名品牌的加入,国际品牌有:“哈根达斯”、“和露雪”、“雀巢”等;全国品牌有:“伊利”、“蒙牛”等。在浙江市场,冷饮战的主要参与者是:“五丰”、“佑康”、“伊利”和“蒙牛”四大品牌,但由于前两者是在浙江成长起来的,渠道的建设完善度及顾客对两者的忠诚度高于后两者,因此对市场销售带来了有利的条件。
2、“杭州五丰”的总体现状。杭州五丰冷食有限公司简介。