传统连锁零售超市行业营销改善对策研究_开题报告

中国加入世贸组织后，鉴于零售行业本身进入门槛比较低，国内消费需求快速增长，外资零售企业大量进入我国。与此同时，网络经济在近十年得到了,快速成长和发展，涌现出了一大批出了以淘宝、京东为代表的网络零售企业，,越来越多的人开始选择网络购物，使得国内的零售行业竞争空前激烈，传统本,土零售业遭遇巨大挑战。韦秀锋曾现今企业缺乏市场营销现代观念企业市场营销制度不够完善等问题。基于此，本文就传统连锁零售超市行业营销改善对策进行研究。

（一）国内研究现状

零售超市业态在中国出现的时间为上世纪 80 年代末期，相比国外，诞生较晚，故尔在连锁零售超市行业营销策略的研究方面，相关研究也相对落后。当前对于连锁超市的市的研究还没有形成一定的系统，而且随着我国零售业市场的全面开放，超市的竞争将更加激烈，一些学者对超市的经营战略、国内超市的竞争对策等进行了比较深入的研究。对于零售业态的研究，张琼(2013)[1]提出要改变传统的零售业态，大力发展网络零售。王婉芳[2]( 2010)提出，消费行为和零售业态互相影响和促进。韦新妍（2011）[3]则认为，零售业良性发展要加强政府监管力度。王静（2011）[4]指出中国城市化的不断推进是推动零售业态演变的重要因素，王娟（2012）[5]提出对于不同业态，关注点应该不同。传统型业态而言，重点关注顾客收入、品质偏好、便利偏好；对于复合型业态，重点关注顾客收入和服务偏好；对于现代型业态，重点关注顾客学历、制度环境、服务偏好和金融服务水平。汪澜（2013）[6]提出加强品牌维护。零售业 OTO 模式目前还处于探索阶段，互联网分析较多。对于国内的多家连锁超市，学者们分别从不同角度研究了他们的营销策略。丁婉婷（2012）[7]提出沈阳特易家超市的目标人群应该更加具体化，应该以青年人群为主，并采取差异化营销。林里辉（2014）[8]认为永辉超市可以跨区域发展。贾玉柱将我国与国外发达国家的零售业相比，认为我国在超市经营理念、技术设备及管理等方面，还存在较大的差距，必须加强宏观引导，走规模化经营之路。沈青针对中国连锁超市行业和企业存在的问题，认为战略是关键，外部环境是基础，经营管理创新是保证三方面分析研究, ，提出了较为可行的建设性对策。除了对全国层次的研究外，杨升和毛杰分别对深圳和合肥市的超市的发展趋势和战略进行了研究。曾普则从品牌角度提出品牌管理在现代零售业中的重要意义，如何营造品牌以及我国零售业品牌如何面对入世后的挑战。

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（二）国外研究现状

国外的零售业已经发展了100多年，产生了很过国际零售业巨头，在学术的研究上也颇有建树，在研究方向上，国外的学者偏重于零售营销的概念、零售企业的营销管理，如渠道管理、组织管理、人脉管理、销售人员管理等，西方人认为要取得成功与管理密不可分。David E. Bell (2002) [9]认为，零售企业的营销就是要解决满足消费者不断变化的对商品和服务的要求，在满足顾客利益的同时实现零售店自身利益的最大化，他暗示企业价值的实现依赖于顾客价值的满足。Michael (2004) [10]也认为，零售企业营销以满足顾客需求为中心，零售店必须把顾客利益放在首位，根据顾客的需求和购买动机提供产品和服务、组织运营实现顾客价值最大化。

马克奈尔(McNair M.P.) 1958 年[11]提出零售轮假说，零售企业靠什么取得竞争优势，他认为零售企业就是靠低成本、低价格、低毛利。他的这一理论对当时的零售企业影响很大，企业想尽办法降低成本，通过低价销售。结果竞争激烈，导致零售企业竞争加剧，成本反而增加。企业需要不断创新，重新面对挑战。1966年，赫兰德(Hollander.S,C.)将其命名为手风琴假说中西正雄(2006)[12]对零售提出“技术推动论”。他提出的最重要的观点认为：推动零售业态不断演进的原动力是技术创新。他主要从两个方面研究零售业态的演变和升级，一个是技术变革，另外一个是消费者需求平衡。他提出，一家零售企业，他们的服务水平和价格的组合基本保持一个维度，只有发生技术革新，才可以打破原有的组合，由于技术革新，不断推动企业的服务水平以及价格水平，使他们在更高层次上达到一个平衡。Michael Levy 等人从零售业的商品与服务分类、定价、广告与促销计划、商店设计、商品展示，以及销售人员为顾客提供的帮助和店址的便利性等方面来分析零售商满足顾客需求的各营销要素。同时，他们还特别指出了零售企业营销组合中有四个要素对于区分零售商尤为有用：(1)经销的商品类型；(2)商品种类和分类；(3)顾客服务水平；（4)商品价格。Mean Tat Keh (1997) [13]等认为零售企业营销策略的实施是从产品、价格、促销和地点来进行的，但价格直接影响着促销。根据零售业态对零售企业营销的影响，也有学者提出零售企业营销的组合要素的6Ps理论，即产品、价格、地点、促销、展示和人员。美国学者Ahmad Jamal (2003)在对美国小型民族零售企业的营销战略的研究中，从产品、价格、促销、人际关系和服务等方面对被访企业实施的营销策略进行了调查，并总结了零售企业在实际运作经营时的营销策略与方法。Arnoldetal (1983)利用消费者在多个商店购物的购买行为数据，研究了发达国家消费者选择零售商店购物时所考虑的因素。研究发现：商店地址、价格、产品类别、快速结账、友好周到的服务、不断变化的特色的和愉快购物环境等因素是消费者选择商店的关键性决定因素。

二、范文提纲

提供二级或者三级提纲

•一 绪论

（一）选题背景

（二）研究现状及目的

（三）范文的研究思路与创新点

1.范文的研究思路

2.范文的创新点

••• 二 传统连锁零售超市行业的营销理论及国内外研究现状

零售超市行业营销的基本理论

营销理论的发展

营销组合理论—4P营销理论

零售超市行业常用的市场策略

1.4P

2.4C

3.4R

（三）零售超市行业市场营销国内外研究现状

1.国内零售超市行业市场营销研究现状

2.国外零售超市行业市场营销研究现状

••三 零售超市行业的市场营销的现状

四 传统连锁零售超市市场营销的SWOT分析

优势

品牌

产品

亲近消费者

劣势

运营成本

运营效率

（三）机会

1.经济环境

2.社会环境

3.技术环境

4.政治法律环境

（四）威胁

1.行业内部的竞争威胁

2.供应商议价能力

3.顾客的议价能力

五 传统连锁零售超市市场营销的问题点

（一）产品

（二）价格

（三）促销

（四）渠道

六 从消费者角度进行基于4P营销理论的改善：

消费者为中心的营销体系的创建

（一）产品

（二）价格

（三）促销

（四）渠道

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三、参考文献

[1] 张琼.传统零售业态的创新与变革[J].商业时代 2013（36）;51-52

[2] 王婉芳.零售业态与消费需求之间的适应性发展探索[J].生产力研究 2010（11）：20-21，26

[3] 韦新妍.我国零售业态的演变及其对绩效的影响[D].硕士学位范文 南京财经大学 2011

[4] 王静.城市化进程中的零售业态变迁研究[D].济南大学,2011

[5] 王娟.基于消费者行为的零售业态演进研究[D].中南大学,2012

[6] 汪澜.我国本土连锁超市自有品牌产品开发策略分析[J]. 现代商贸工业 2013（21）：3-4

[7] 丁婉婷.沈阳特易家超市市场营销策略研究[D].辽宁大学,2012

[8] 林里辉. 福建永辉超市营销策略研究[D].厦门大学,2014

[9]田方萌.沃尔玛零售方法.全球首富零售连锁之网[M].北京：申国商业出版社，2002.

[10]巴里?伯爵.乔尔.R埃文斯.零售管理[M].北京?.中国人民大学出版社，2004.

[11]McNai，M.P.Significant trends and Developments in the Postwar Period. Competitive Distribution in a High-level Economy and Its Implications for the University [M]. 1958

[12]中西正雄.零售之轮真的在转吗？[J].商业经济文萃.2006

[13]V •卡斯特利•兰根，本森? •P •夏皮罗.企业营销战略案例、概念和应用[M].大连：东北财经大学出版社,1998.