零售业的存货管理存在的问题及解决对策——以成都红旗连锁股份有限公司..

摘要

随着经济的快速发展，在中国的市场经济中，零售业逐渐成为整个市场经济中重要的组成部分，它不仅提高了我国的国民生活水平，而且也推动着我国的经济发展。要让零售商在未来能够建立长期的可持续生存和发展的能力，就必须要重视管理，使其产生效益，而存货在公司的资本中占了相当大的一部分，因此，要对公司的存货，进行科学和细致的管理。如今，过去的存货管理模式，已经越来越不适应当今零售企业的长期生存与经营。所以，零售企业要想达到长久的有效发展，就要学会利用先进的模式，加强工作人员对存货重点管理，提高存货的周转次数，这样，存货的成本才会逐渐降低，以实现投资效益的最大化。那应该怎样去选择适合企业自身的管理存货方法和模式，以及怎样完善对存货进行管理的制度，这些问题都已经成为了零售行业重点关注的方向。本文通过对管理存货的现有理论的研究与了解，并且结合零售企业的情况和特点，以成都红旗连锁股份有限公司作为例子，对其在管理存货的过程中出现的突出问题进行重点分析，并对此类突出问题，提出相应的解决措施，以加强企业的存货管理，达到实现企业的长久经营与发展。

关键词：存货管理；零售企业；存在问题；解决对策

目录

前言1

一、 存货管理的理论概述2

（一） 存货管理的概念2

（二） 存货管理的方法2

1． ABC分类控制法2

2． 经济批量规划法2

（三） 存货管理的模式3

1． 经济订货批量采购模式(EOQ)3

2． 物料需求计划模式(MRP)3

3． 零库存管理模式(JIT)3

4． 供应商管理存货模式(VMI)4

（四） 存货管理对零售业的作用4

二、 成都红旗连锁股份有限公司存货管理分析4

（一） 成都红旗连锁股份有限公司的简介4

（二） 成都红旗连锁股份有限公司存货周转率分析4

1． 成都红旗连锁股份有限公司2015年—2018年存货周转率计算并比较4

2． 不同超市与红旗连锁超市之间存货周转率的比较5

（三） 成都红旗连锁股份有限公司的配送现状6

（四） 不同超市与红旗连锁超市的信息化管理模式比较6

（五） 成都红旗连锁股份有限公司的组织结构分析6

（六） 2018年红旗连锁超市营业成本占比分析7

三、 成都红旗连锁股份有限公司存货管理存在的问题7

（一） 存货周转速度相对较慢7

（二） 存货管理重点不突出7

（三） 存货内部控制制度不健全7

（四） 缺乏新型信息技术的引入8

（五） 存货信息共享不畅8

（六） 缺乏完善的物流配送中心8

四、 改善成都红旗连锁股份有限公司存货管理的建议9

（一） 提高存货周转率9

（二） 对存货进行分类管理9

（三） 建立高效严谨的内部控制制度10

（四） 优化信息管理系统10

（五） 强调信息共享11

（六） 完善配送中心流程建设11

结论12

参考文献13