重庆永辉超市肉禽小店营销策略研究

XCLW42904  重庆永辉超市肉禽小店营销策略研究  (字数：14114)

中文摘要

随着国民经济条件提升，人们对购物环境和购物标准化也不断提升，人们更注重购物体验和享受购物时的服务。超市作为我国国民主要的购物场所，更多的消费者都涌向超市购物，其对国民的重要性是不言而喻。永辉超市“民生超市，百姓永辉”的运行理念，受到了广大消费者的认可，并使这些消费者产生了用户粘性。在与众多竞争者激烈占领市场份额的同时，然而现在的永辉超市做的并不是很好，相比竞争者，还有很多地方无法取得优势，这与员工的基本素质和经营管理者的营销决策有直接的关系。再加上政府对超市对生鲜民生商品质量、价格等相关问题强烈关注，对生鲜板块 的营销策略有较大的影响。

本文以永辉生鲜部的肉禽小店作为研宄对象，首先永辉企业进行一定的简介梳理，其次引用国内外市场营销理论知识作为本文基础，再对永辉企业所处的行业环境进行分析，分析永辉肉禽小店的优劣势及营销现状，并根据营销现状来进行问题的分析和问题的建议，本文也希望对之后的研究者起一定的参考意义。

关键词：生鲜；永辉超市；市场营销；营销策略

目录

一、 引言1

二、 企业简介及市场营销基础理论介绍1

（一） 永辉超市肉禽小店简介1

（二） 市场营销基础理论介绍2

（三） 服务营销理论3

三、 营销环境分析4

（一） 宏观环境分析4

（二） 微观环境分析4

（三） SWOT分析6

四、 永辉超市肉禽小店营销策略现状分析7

（一） 产品策略现状分析7

（二） 价格策略现状分析8

（三） 渠道策略现状分析8

（四） 促销策略现状分析9

五、 永辉超市肉禽小店营销策略存在的问题9

（一） 产品策略与服务缺乏创新9

（二） 价格竞争策略不足10

（三） 营销活动宣传不足10

六、 永辉超市肉禽小店营销策略改进措施11

（一） 提升产品策略与服务11

（二） 保持肉禽小店价格优势12

（三） 开展多样化营销活动12

七、 结论12

参考文献14