论文编号:SP066论文字数:10296,页数:23
摘要:花青素拥有高效的抗衰老、抗心血管疾病、抗癌功能,还具有抗辐射、抗疲劳,改善记忆力等作用,尤其在清除体内有害自由基方面显示出了无比优越的生物活性和安全性。但人体自身无法合成花青素,需从外界摄入,因此研究如何高效提取高纯度花青素是有意义和应用前景的。
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现成毕业论文范文点击进入 → 食品科学生物技术毕业论文范文 紫莳药中花青素的提取
论文编号:SP066论文字数:10296,页数:23
摘要:花青素拥有高效的抗衰老、抗心血管疾病、抗癌功能,还具有抗辐射、抗疲劳,改善记忆力等作用,尤其在清除体内有害自由基方面显示出了无比优越的生物活性和安全性。但人体自身无法合成花青素,需从外界摄入,因此研究如何高效提取高纯度花青素是有意义和应用前景的。
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