关于中班幼儿饮食行为的几点思考(二)

教师规范餐前的引导活动以及自己的言语引导；规范教师的餐前指导语对幼儿饮食环境的创设至关重要。教师在餐前恰当的引导对幼儿的进餐情绪有着积极的暗示作用。教师要时刻注意自己的言语是否会对幼儿产生一些消极、负面的指引。尤其是当教师以命令、呵斥、制止的语气和幼儿交谈的时候，这对进餐幼儿的情绪有很大的影响。

教师提高自身素质；培养幼儿良好的饮食行为习惯不是一朝一夕的事情，教师要持有耐心、恒心和信心，首先要对帮助幼儿养成良好的饮食行为习惯保持乐观的心态。在进餐过程中指出幼儿不恰当的行为，切忌用批评、呵斥的方式强迫幼儿改正不良行为。这就需要教师不断的学习，提高自己的专业知识素养，用科学的态度和方式去面对、解决幼儿的各种问题。在日常的教育教学中，教师可以运用自己丰富的饮食教育知识，来给予幼儿正确的引导。通过不同的教育手段和教育形式提高幼儿对食物的认识，激发幼儿对食物的好奇心和探索欲。潜移默化的影响幼儿的饮食观念和饮食习惯。这不仅是一个不断提高家长对幼儿饮食教育重视度的过程，也是科学的改变孩子幼儿饮食行为习惯的过程。

二、加强家园合作，帮助家长树立正确的饮食观念教育

家长提高对饮食教育的重视；家长必须提高对幼儿饮食教育的重视度，并树立正确的、科学的教育理念，找到科学的、合理的教育方法。为幼儿制定明确的行为规则，一旦行为违反了，就是规则被打破，家长应予以一定的惩罚。并且，这种规则应当被家庭每个成员所认可，应保持一致性，不能模棱两可。不然的话会给幼儿造成一种我就算做不到也不会怎么样的感觉，这样对他们饮食习惯的养成反而不利。其次，家长应做到规范自己的饮食行为问题。规范孩子，首先要规范自己做到不偏食、不挑食，尤其是在孩子面前的时候。