丰和超市会计管理中存在的问题和解决措施_开题报告

一、文献综述

查找范文相关文献，介绍本论题目前研究现状、研究成果等内容。

（一）国内研究现状

1、目前我国对于超市的会计管理大部分观点都是对超市存货管理进行研究的方面，主要有以下几种：

学者于国强（2015）阐述了存货的管理水平促进连锁超市提供竞争能力，存货管理水平也直接影响着超市产品的质量、产品定价等多方面的问题，这也说明了在存货管理的研究中，必然要有更加先进和高效率的创新，从而为企业的利益最大化而做出应有的贡献。而学者曹海燕（2014）则为更高效率的连锁超市存货管理系统打下了一个大体的框架，将存货和企业的财务管理和业务管理共同结合成不同的子系统，同时认为根据国家新发布的会计政策，即取消存货后进先出的计价方法，认为超市应该自行采用存货计算的方法，这些方法对于超市的财务发展和财务管理都有很大的影响。

    基于这一政策，学者丁晓燕（2013）一文中提出了要非常重视存货周转率指标的测算分析，排除超市只重销售而不重微观营运的落后思想，同时提出了要根据这一测算分析存货审计

    而学者何蓉（2012）则进一步的阐述了存货的审计水平促进超市提供竞争能力，存货管理水平也直接影响着超市产品的质量、产品定价等多方面的问题，这也说明了在存货审计的研究中，必然要有更加先进和高效率的创新，从而为超市的利益最大化而做出应有的贡献。

    学者蒋菊香（2010）则为更高效率的连锁超市存货管理系统打下了一个大体的框架，将存货和企业的财务管理和业务管理共同结合成不同的子系统，这一范文更加偏向于超市存货审计方向。

2、从运营方面看超市的会计管理也是研究的一个重点：

学者周敏（2006）提出了要非常重视连锁超市周转率指标的测算分析，反对门店只重销售而不重微观营运的落后思想。刘良忠,邹国香.（2005）以HQ超市为例，通过对超市04年与05年的销售额实际情况进行会计分析，指出了HQ连锁超市中存在存货审计周期过长，会计管理核算不清等问题，为本篇范文提供了一定的实践性参考。邓平（2004）对于超市会计管理问题进行了理论概述，从会计管理和成本控制两个方面对连锁超市会计管理问题进行分析，提出超市主要的问题在于对于超市审计不清、成本疏忽控制两个主要方面，为本篇范文提供了思路与理论基础。邹德军（2003）以某市区大型超市为例，对超市中存在的会计管理问题进行分析，同时从物流、人员配置、成本管理等几个方面对超市存货管理的完善提出了明确建议。••••••

（二）国外研究现状

1.在对于超市的会计管理问题方面，国外主要有以下几种观点：

Fernando Collantes.（2016）在对于连锁超市的存货管理中发现大型连锁超市在存货管理的控制中反而不如中小型连锁超市的控制水平，因为大型连锁超市中货物种类较多，人员复杂，在超市进出货的验收中占用了工作人员大量精力，而且因为合作公司较多，所以无法集中进行管理。基于这一背景，此范文认为大型超市管理层应该集中规划超市产品供应，以不同类别为依据，保证大型超市各类型产品的存货周转期，而不能一概而论。AnichebeNnaemeka Augustine（2013）在对超市的会计管理研究中，通过对当前的成本的关系研究和具体的成因分析，认为企业必须拥有足够的销售渠道和存货才能保证企业的正常经营，但存货过多使得企业要付出相应的成本，存货相关各环节的成本也将增加，影响超市的盈利状况。存货管理的最终目的是达成获利与成本处于一个相对均衡的水平。Kate-RiinKont（2013）在进行内部控制的研究时发现，伴随着西方产业革命的领导下，为了更好的提高企业生产效率，提出了成本会计管理，认为应该对会计核算内容的总成本和单位成本进行计算，这同样是近代成本控制技术的第一个里程碑。

2、对于仓储管理方面，学者威廉•J•史蒂文森（2012）在范文中阐述了仓储管理的需求分析，在这个分析里面创造性的引入了ABC分析法，并将此引入库存审计的环节，识别库存需求与投资中的重要细节。

3对于超市会计如何保障盈利方面，而唐纳德•沃尔特斯（2013）在范文中提出了将库存和超市信息系统廉洁起来的观点，以此来建立高效的业务运作，降低成本，创造利润。与此同时，H•克雷格•彼得森•W克里斯（2011）在同时将内部控制划分为会计控制的一个组成部分，通过完善超市的内部控制，为超市创造额外的价值。

二、范文提纲

一、绪论 

（一）研究背景

（二）研究目的••••

（三）丰和超市经营现状

二、丰和超市会计管理现状

（一）存货现状

（二）审计现状

（三）内部控制现状•••

三、丰和超市会计管理存在的问题

（一）存货管理方面不足，占用企业资金

（二）审计过程走马观花

（三）缺少有效的内部控制

四、完善丰和超市管理对策

（一）加强存货成本核算，减少资金占用

（二）完善审计制度

（三）建立有效的内部控制机制

结论

三、参考文献

 [1] Fernando Collantes. Food chains and the retailing revolution: supermarkets, dairy processors and consumers in Spain (1960 to the present)[J]. Business History,2016,58(7):..

[2]AnichebeNnaemekaAugustine.EffectoInventoryManagementonOrganisationalEffectiveness[J]. Information and Knowledge Management,2013,(2):21-23.

[3] Kate-RiinKont.Cost accounting and scientific management in libraries: a historical overview[J]. Journal of Management History,2013,(2): 225-240.

[4]于国强. WM连锁超市公司内部控制优化研究[D].湘潭大学,2015. 

[5]曹海燕. 浅议连锁超市会计存在不足及改善措施[J]. 现代经济信息,2014,(12):186. [2017-10-07].  

[6]丁晓燕. 论连锁超市会计管理存在的不足及改善措施[J]. 商,2013,(03):82. [2017-10-07].  

[7]何蓉. 连锁超市存货管理存在的风险及防范[J]. 商品与质量,2012,(S3):95. [2017-10-07].  

[8]蒋菊香. 连锁超市的税收分析与管理[J]. 湖南税务高等专科学校学报,2010,23(06):18-20. [2017-10-07].  

[9]周敏. 大型综合超市财务管理的新模式——网络化[J]. 上海商业,2006,(10):57-59. [2017-10-07].  

[10]李玮. 电子商务对经济形态的影响[J]. 前沿,2005,(09):106-108. [2017-10-07].  

[11]刘良忠,邹国香. 当前连锁超市会计管理存在的问题及对策[J]. 商场现代化,2005,(22):164-165. [2017-10-07].  

[12]邓平. 加强校园超市的财务管理[J]. 武汉科技大学学报(社会科学版),2004,(03):14-15+24. [2017-10-07].  

[13]邹德军. 论大型超市商品管理会计核算系统[J]. 职大学报(自然科学版),2003,(04):83-84+98. [2017-10-07].