乳制品企业电子商务特色平台建设研究_开题报告

一、文献综述

（一）国内研究现状

大约从1995年开始，学术界就出现了专门针对中小企业电子商务的研究，如Cockburn和Wilson(1995), Dou(1996), Fuller和Jenkins (1995)以及美国学者Ruby Roy Dholakia和NirKshetri(2004)等在近几年发表的成果。近几年，学术界出现了大量关于中小企业电子商务的研究成果。

根据Poon和Swatman (1997)，Mehrtens,Cragg和Mi11 s (2001)，Mirchandani和Motwani (2001)，Riemenschneider和McKinney (2002)，Van Beveren和Thomson (2002)等的研究结论，促进和阻碍中小企业实施电子商务的因素主要包括:企业组织方面因素。具体包括互联网与企业内部的信息整合、企业IT技术能力及产品特征等。管理方面的因素。具体包括企业家精神、企业文化及管理责任等。电子商务系统方面的因素。具体包括预期收益、系统操作难易程度及系统使用成本等。环境和行业因素。具体包括行业特点、竞争程度、行业其他竞争者及产业链上其他合作伙伴电子商务开展程度等。

但是上述研究都是一些探索性的研究，为了弥补这些不足，也有部分学者采用创新扩散理论来研究中小企业电子商务如何实施，如Riemenschneider和McKi nney (2002)就运用计划行为理论(TPB:theory of planned behaviour)来研究中小企业开展电子商务的相关问题。TPB理论认为，企业开展电子商务是受一定商业目的驱动的，而该目的是由个人行为态度、主观性规范及行为控制认知这3个维度决定的。

近几年又有许多学者借用管理统计的方法，基于部分地区或国家中小企业电子商务发展的实施经验进行了定量研究，然后从定量的角度提出了一些结论。美国学者Ruby Roy Dholakia和NirKshetri(2004)通过对美国中小企业电子商务开展的实际情况进行调研，得出影响中小企业电子商务发展的内外部因素，包括公司规模、自身效验、先前技术经验和外部竞争压力等。美国学者Scott A. W ymer和Elizabeth A. Regan(2005)综合现有研究，把影响中小企业电子商务发展的因素分成26个，认为其中10个归结为中小企业发展电子商务的动力，而另外6个则归结为中小企业发展电子商务的障碍。

同时，国外学者们已经开始研究电子商务对中小企业绩效的影响以及中小企业应怎样从战略高度来实施电子商务。这方面比较有代表性的主要是瑞典学者Hooshang M.Beheshti和Esmail Salehi Sangari(2007)，他们通过对瑞典制造业和中小服务型企业开展电子商务情况的实地调研和比较分析，得出从长期战略出发，中小企业采用电子商务的收益要远远大于成本这一结论。还有英国学者Elizabeth M. Daniel和David J. Grimshaw(2002)等通过对英国大企业和中小企业开展电子商务的不同动力研究发现，中小企业在开展电子商务时更加注重回应竞争者、加强客户服务以及改善和供应商的关系等，而大企业只有当电子商务能改善他们的运营绩效时，才有兴趣开展电子商务。

（二）国外研究现状

不同的研究人员从不同的角度和层面分别对企业电子商务应用的性质进行了描述。刘璞(2007)通过对大量文献的总结发现，虽然也有学者认为企业应用互联网主要是实现商务交易，但是也有不少学者倾向于电子商务应用不仅仅是交易的实现，还包括企业管理职能的整合;不仅有与客户的交流沟通，还包括与渠道伙伴、尤其是供应商的连接合作。

乐奕平等(2004) 提出的中小企业新的电子商务模式是:中小企业将电子商务网站的建设和管理业务、供应链管理业务外包给新的电子商务服务商。而电子商务服务商一方面建立公用信息平台，为中小企业提电子商务网站的技术和管理服务，解决电子商务中的信息流、商流、资金流的问题，另一方面为中小企业提供第四方物流服务，优化物流配送方案，从根本上解决电子商务中的物流问题。

王辉(2005)以制造业为例，根据我国中小企业制造业的特点，提出了电子商务发展模式的选择，比如采用电子商务采购、第三方平台模式等，并分析了企业运用这些模式的优缺点。鲍务英等(2008认为，我国中小企业因资金、技术和人才等方面的局限，需要社会提供低成本、高性能、平台化的电子商务普遍服务，外包将成为中小企业电子商务发展的主流，其核心是电子商务服务平台的构建和发展。以电子商务服务平台—特别是中小企业电子商务服务平台为核心的电子商务服务业将成为促进电子商务应用、创新和发展的重要力量。

汪丹丹和于国瑞(2011)从国内几个具有代表性的乳制品品牌网络营销，分析了国内乳制品品牌现阶段的发展现状，并为乳制品面对B2C大市场时，该如何根据自身状况来进行选择提供了应对策略，供乳制品企业开展网络经营模式时参考。

林文茹(2010) 利用计算机技术，实现了一个基于RIA的乳制品个性定制系统平台的设计。将乳制品个性定制与服装销售，使得系统不再仅是一个销售的平台，而是一个集销售、个性化定制的、旨在为消费者提供个性化体验的乳制品电子商务2.0平台。

刘宇熹(2010)认为传统乳制品企业在应对国际金融危机下日益激烈的市场竞争中，营销手段的创新至关重要。B2C电子商务模式与传统乳制品企业的结合对传统市场提供了新的发展思路，在实践中也遇到很多问题，从VANCL和PPG公司成功和失败中总结若干规律，摸索传统服装企业在使用电子商务营销手段中的创新模式。

二、范文提纲

摘要

Abstract

一、企业电子商务理论概述

（一）电子商务的定义

（二）电子商务的功能与特点

二、皇氏乳业电子商务建设中问题及原因分析

（一）皇氏乳业商务建设概述

（二）皇氏乳业电子商务建设中存在的问题

1、知名度不高，制约了电子商务的进一步拓展

2、优惠力度不大，降低了皇氏乳业的吸引力

3、产品信息公布不全，影响了消费者的判断

（三）皇氏乳业电子商务建设引发这些问题的原因

1、网上商城宣传不够

2、现行的连锁体系制约了价格的优惠

3、成本考慮，制约了客服建设和信息发布

三、乳制品企业电子商务建设的建议对策

（一）努力拓展乳制品行业网上商城的知名度和曝光率

（二）加大优惠力度，用极具竞争优势的价格吸引消费者

（三）加大资金投入，不断完善电子商务平台的基础建设

结论

参考文献

三、参考文献

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