我国旅游服务业的可持续发展研究——以杭州地区为例_开题报告

（一）国外研究现状

最早对城市旅游发展进行研究的是美国学者Stansfield,他于1964年发表著作《美国旅游研究中的城乡不平等》,国外对城市旅游发展的研究主要从城市旅游的理论、城市旅游需求、城市旅游市场、城市旅游形象、城市旅游发展的影响因素、城市旅游的空间结构、城市旅游的管理与规划等方面进行研究。

城市旅游的相关理论研究：国外对城市旅游发展的相关理论研究较少，认为旅游导致城市出现一种不同寻常的类型，并提出了“旅游城市化”的理念；道格拉斯·皮尔斯（2001）认为，城市旅游的相关的理论框架体系将为城市旅游发展的研究提供相关的借鉴。

城市旅游的市场需求研究：Benedict Dellaert(1995)、Bill Bramwell(1998)、Bruce Hayllar(2005)等分别从游客旅游行为、游客的感知满意度、游客的体验参与等角度对城市旅游的需求进行研究，为城市旅游的开发指明了方向，城市旅游开发应关注游客的旅游行为，以游客需求为中心，注重游客的体验。

城市旅游的形象研究：Bill Bramwell(1996)、Heidi Dahles(1998)分别对英国相关城市、阿姆斯特丹的城市旅游形象进行研究，提出城市形象直接关乎对旅游者的吸引力、关乎旅游发展，因此，城市旅游形象是旅游发展的关键要素。

城市旅游发展的影响因素的研究：David Gilbert(1997)、Douglas G.Pearce(1998)、Matthew J.Walpole(2000)、Christian M Rogerson(2002)等均对城市旅游发展的影响因素进行了相关的研究，提出影响城市旅游发展的因素主要有经济、社会文化、环境、当地居民等。所以，城市旅游的规划与开发过程中应注重这些因素，协调各要素之间的相关关系，实现城市旅游的可持续发展。

城市旅游的空间结构研究：Aspa Gospodini(2001)认为城市的空间结构会直接影响旅游者的旅游偏好，因此城市空间形态的改变直接关乎城市旅游发展的多样化及游客对旅游产品的可选择性。

城市旅游的管理与规划的研究：Bob Mckercher(2005)研究了城市旅游地建设和文化遗产管理之间的关系，并指出城市旅游的管理与规划过程中部门与部门之间的相互关系及其影响因素。

总之，国外学者对城市旅游发展的相关理论进行了研究，为城市旅游的发展提供了较为成熟的理论基础，同时为杭州旅游发展提供了国外先进经验。

（二）国内研究现状

根据国外学者关于城市旅游相关研究，国内学者结合了中国实际情况，对城市旅游的发展进行了相关的研究。

关于城市旅游相关理论的研究：张素华认为，对城市旅游的研究可以借助生态位理论对城市旅游发展的生态位进行研究，并利用该理论分析评价了湖北省城市旅游竞争力（张素华，2010）；郑四渭，赵云云认为城市旅游发展涉及多个产业，因此可以借助产业融合理论来进行研究，对城市的相关产业进行优化升级，并指出城市旅游发展的最大特点就是旅游发展与城市发展相融合（郑四谓，赵云云，2010）；李经龙，马海波，柳丹等则认为城市旅游的发展关键在于城市形象的塑造，城市对游客的吸引力主要是凭借其独特的城市魅力，因此要发展好城市旅游，应对城市旅游形象进行优化，打造城市旅游这个大品牌（李经龙，马海波等，2007）。

关于城市旅游的需求研究：城市旅游的需求具体而言就是分析游客对城市感知，对城市的向往度而引发的旅游需求，然后针对游客的需求对城市整个旅游相关产品、产业进行优化升级。谢兵，徐纵窥，梁远芳，聂会星（2010）指出城市旅游需求不仅受个人主观因素影响如旅游消费习惯、个人价值观、旅游偏好等，还受客观因素如经济能力和政府导向等因素影响；张建辉，毕燕，张颖（2010）认为由于时空的差异，游客所处城市的区位、经济发展水平、游客经济收入、受教育水平等不同，都会导致游客对旅游需求有所不同，而这些因素对城市旅游的开发是至关重要，不容忽视的。

城市旅游的形象及其影响因素研究：谷成，郭强（2001）基于企业系统的引申下指出城市的系统即文化识别、功能识别、市场识别，并将该系统用于指导大连城市旅游形象的建设；韩凯，邻欣庆（2003）指出城市旅游形象主要通过理念形象、视觉形象、和行为形象等三方面来展示，并不同城市由于受到相同文化或感知形象的影响会产生替代效应，文章中指出由于上海、无锡、杭州等三个城市均受吴越文化影响，可能产生形象替代效应；徐菲菲，万绪才，刘沛林（2005）采用问卷调查的形式，借助结构法与非结构法相结合的方法，指出“古老”、“绿化好”和“文化底蕴深厚”等是游客对南京的主要印象，并指出南京应借助一系列相关旅游活动来巩固其旅游形象，并强化旅游形象的营销；陶玉国，赵会勇，李永乐（2010）借助结构方程模型对城市旅游形象影响因素进行测评，并结合徐州具体实例，指出旅游服务认知、满意度和忠诚度等三者均对城市形象与特性有影响，而且市民的综合素质也会影响城市的整体形象。

关于城市旅游空间的结构研究：卞显红（2003）研究了城市旅游空间的影响因素，认为城市旅游空间结构与布局受到六种不容要素的影响，在这些因素的影响下，整个城市空间结构与布局表现为单节点、多节点及链状节等三种模式；臧晓（2006）结合青岛城市旅游空间结构具体情况，对其优化进行研究总结出利用“三层次、八要素”的方法来分析和认识城市旅游空间结构组成要素及其模式；周亚庆，潘丽君（2010）从城市旅游空间结构出发，分析城市旅游可持续发展的限制因素，探讨如何借助空间组织和结抅构建来实现城市旅游的可持续发展。

关于城市旅游规划的研究：邹再进，胡传东（2003）对城市旅游规划进行了相关研究，指出城市形象是城市旅游规划的先导，起到导向作用，整个城市旅游在规划过程中应遵循以下步骤：首先建立城市旅游动力模型对城市进行分析；其次深入分析挖掘城市的“文脉”；再根据城市的“文脉”了解该城市旅游客源市场所在；接着对城市旅游形象现状进行深入的分析；然后结合城市“文脉”与客源市场需求对城市旅游形象进行优化提升，必要时进行重新定位；接着营造既定的具体城市旅游形象；然后对城市旅游形象进行传播与营销；最后进行城市旅游相关系统规划。

（三）小结

    国内外学者对城市旅游发展的相关理论进行了研究，对城市旅游的需求、空间和规划方面进行了理论阐述，为城市旅游的发展提供了较为成熟的理论基础，这对杭州旅游甚至是整个旅游服务业的可持续发展提供丰富的先进经验。

二、范文提纲

引言： 

一、我国旅游服务业的发展历程

（一）我国旅游服务业的内涵

1、旅游服务业的概念

2、旅游服务业的特征

（二）我国旅游服务业的发展

二、杭州地区旅游发展现状分析

（一）杭州旅游发展概况

（二）杭州旅游发展现状

三、杭州地区旅游服务业的可持续发展策略

（一）杭州地区旅游服务业可持续发展的思路

1、杭州旅游服务业可持续发展的理念

2、杭州旅游服务业可持续发展的原则

（二）杭州地区旅游服务业可持续发展的方向

1、合理布局

2、全面发展

3、创新发展

（三）杭州地区旅游服务业可持续发展的保障

1、基础设施的保障

2、旅游人才的保障

3、便捷的网络保障

四、结论与展望

三、参考文献

[1]徐万邦，祁庆富.中国旅游文化通论[M].北京：中央民族大学出版社，2009:24-25.

[2]李天元.旅游学[M].北京：高等教育出版社，2012：63.

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[6]周慧颖,吴建华.国内有关旅游接待地社会文化影响的研究述评[J].旅游学刊，2014,(6):90.

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[10]刘燕.旅游的发展对杭州社会文化的影响[J].浙江地理环境研究,2009