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Q企业实施服务战略研究_开题报告

Ktbg188 Q企业实施服务战略研究_开题报告研究现状随着中国经济结构的调整及经济增速减缓,连锁零售行业迎来了行业的变革时代。食品安全事故频发,促使地方政府纷纷加强相关立法。2013年4月1日,《北京食品安全条例》正式实行,条例中针对大型城市的消费特点,借鉴香港等地牌照发放的方法和经验,按行业类别将食品生产经..
Q企业实施服务战略研究_开题报告 Ktbg188  Q企业实施服务战略研究_开题报告

研究现状
随着中国经济结构的调整及经济增速减缓,连锁零售行业迎来了行业的变革时代。
食品安全事故频发,促使地方政府纷纷加强相关立法。2013年4月1日,《北京食品安全条例》正式实行,条例中针对大型城市的消费特点,借鉴香港等地牌照发放的方法和经验,按行业类别将食品生产经营细分,建立食品安全信用信息管理平台,统一收集、发布食品生产经营者的身份信息和相关经营信息。并将食品生存经营许可、日常检查及违法行为等信息收入信用管理档案,以此来确定食品生产经营者的信用状况,并对有违法记录的经营者进行重点管理。禁止构成犯罪的严重失信者进入行业。
国务院或将推动整合食品安全监管职能,通过权责统一提高监管效率,并对机构改革成立食品药品管理总局。
国家食品安全风险评估中心正在修订食品安全国家标准,并有近5000项食品标准的进行修订。2016年,预计中国将形成比较完善的、强制性食品安全标准管理体系。
2013年,零售连锁百强销售额增长幅度仅为9.9%,虽然超过2万亿元人民币,但是该增幅是历年来的最低数,也是首次低于10%。从2009年到2013年,零售连锁百强销售额占社会消费品零售总额的比重也由10.8%下降到8.7%。传统零售业的发展速度连续下滑,导致此问题的主要原因是中国宏观经济增长降低、多种消费渠道分流、电子商务的发展、市场疲软以及成本持续升高等。为了应对当前环境,摆脱逆境,零售企业在开店模式、运营模式、物流模式等方面寻求突破,探索新模式,开源节流,寻求新利润增长点。2013年零售连锁企业各上市公司的营业收入和净利润同比分别增长12.2%和-7.7%,营业收入增幅明显降低,净利润开始出现负增长。净利润的下滑成为普遍现象,显示出当前零售行业的疲软状态。根本原因,是由于大环境下,经济增速明显减缓,消费动力明显不足;另外,也是因为竞争日益激烈,部分市场饱和。在经济增幅下滑并向市场终端传导的环境下,即使国家已经出台各类提振内需、促进消费的市场发展措施,短期内也无法改变零售行业整体下滑的趋势。







为了抢占市场份额,扩大营业收入和净利润,形成规模优势,各零售企业开店选址向三线、四线城市甚至是五线城市发展。












图1.1:2010年-2012年不同城市百强企业销售额及门店数量增长率比较
(数据来源:中国连锁经营协会、德勤分析)
近年来,随着人力、物流、租金等各类成本的快速提高,传统零售行业特别是超市行业已步入“微利时代”。首先,超市企业员工收入每年的增长约为5%至10%,提升明显高于全国平均水平;再次,作为超市行业的另一个主要成本支出,商业地产的年租金率每年平均有大约3%至5%的增长,核心地段的租金甚至有10%以上的年平均增长。劳工成本和场所租金的提高,要求企业的增长至少达到7%或者以上才能保证销售费用率平稳。
从80年代开始使用氟制冷,独立压缩机;到2000年之后为了提高制冷效率、降低成本以及降低对环境的影响,开始大量使用混合制冷剂以及氨制冷并使用大型制冷机组和集中控制系统。随着2005年以后,零售企业的大量开店,越来越多的新技术开始应用。现在则开始推行二氧化碳制冷。伴随着新技术的推行和实施,对维修人员的技术接收能力要求越来越高。

(二)研究意义
随着人力、物流、租金等各类成本的持续提高,传统超市行业已步入“微利时代”,为了保证利润,各超市连锁企业一方面在经济发达地区继续跑马圈地的同时,努力向四线、五线,甚至留线城市扩张,提前抢占现有的低成本地区;另一方面,进行节流,降低运营成本。而冷链设备更新、维护、维修成本占目前超市中设备运行成本的相当大的比例。如何降低该部分成本成为超市的重要研究课题。


图1.2 设备生命周期
(资料来源:公司内部资料)
    如图所示,在设备的整个生命周期中,维护保养占据了绝大部分,同时,该部分的时间长短,决定了超市需要在该项目中投入的多少,直接影响到了超市的运营成本。因此,客户对维护厂商提出了更高的要求。
在中国,冷链生产厂家一般将售后维护服务转包给当地的小维护冷链设备维护公司,甚至是空调维护厂家,而这些分包公司大部分会再次进行转包,转包给没有资质的个人。这样就造成了管理混乱,维修不及时,甚至是很多问题无法得到及时解决,累积下去造成设备故障,无法维修,需要更换。
尽管作为由世界500强企业的联合技术和青岛海尔集团合资的青岛海尔开利冷冻设备有限公司(下文中简称为青岛海尔开利或者QHC)有着明显的品牌优势,并且经过多年的运营,对中国生鲜冷链设备市场有一定影响力,但是因竞争厂商的崛起和对服务的加大管理投入,竞争也日趋激烈,同时客户也对供应商的服务质量的有了更高的期待。对于青岛海尔开利,尽快理顺内部流程,寻找管理问题,并整理出一套行之有效的方案,及时的解决客户的问题,保障设备运转效率,是当务之急。在当今的市场环境下,产品同质化严重,区分品牌的重心成为售后服务。售后服务能否及时解决客户的问题,是企业在市场中立足的根本,也是促进销售的一个手段。服务将成为企业核心竞争力的重要组成部分。
服务是一个长期、持续的过程,从客户对企业的认可,到购买了本企业的产品,再到本企业的售后服务,其中的任何的一个环节有所疏漏,都将影响一个企业在客户心目中的地位,直接关系到企业的竞争力。企业提供了良好的售后服务,顾客的满意度提高,同时了解了顾客的需求,可以引导顾客消费,进行针对性地促销。同时,在这个竞争日益激烈的社会里,产品日趋同质化,只有那些力能够提供比别人更好的售后服务的企业才更具有竞争力。



范文提纲


服务概述及冷链行业背景概述
服务概述
服务的定义
服务的构成要素
冷链行业背景概述
行业的发展史
行业的客户分布
行业技术发展
冷链设备服务问题的产生及发展机制
冷链设备服务问题的产生
冷链设备服务问题的发展机制
Q公司售后服务管理现状
公司简介
公司售后服务现状
公司服务部管理架构
公司客户分布及组成
Q公司售后服务分析
Q公司售后服务内外环境分析(SWOT分析)
Q公司服务竞争优势分析
Q公司服务竞争劣势分析
Q公司服务机会分析
Q公司服务挑战分析
Q公司服务战略分析
Q公司服务五力模型分析
Q公司服务价值链分析(微笑曲线)
Q公司的服务战略分析
Q公司服务自保战略分析
Q公司服务分包战略分析
Q在实施上述战略之后的对比研究
结论
主要结论
研究展望
 



三、参考文献
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