宁海X温泉大酒店内部公共关系管理研究-开题报告

 “公共关系”一词，最早出现于1807年出版的《韦伯斯特新九版大学词典》之中。现代公共关系活动、职业和理论均产生于美国。美国学者卡特利普( S. Cutlip)和森特( A. Center)先后出版了《有效公共关系》、《公共关系咨询》、《当代公共关系导论》等著作。在1952年出版的《有效公共关系》中，提出了“双向对称”的公共关系模式。他们认为：公共关系的最终目的是要在组织与公众之间形成一种和谐的关系。公共关系就是：一方面把组织的想法与信息传播给公众；另一方面把公众的想法与信息反馈给组织。只有这样，才能够达到双向沟通，从而产生对称平衡的良好环境。卡特利普和森特的《有效公共关系》一书，被誉为“公共关系圣经”和“现代公共关系思想的基础”。“双向对称”模式超越了原来的“单向沟通”模式，科学地界定了公共关系“传播沟通”上双向互动特征，从而把“公共关系传播”与“宣传”、“广告传播”严格区分开来,因为后两者的沟通属性为典型的“单向传播”。“双向对称”模式迄今仍然属于现代公共关系活动采用的基本模式。

格鲁尼格与托德•亨特合著的《公共关系管理》(Managing Public Relations ， 1984 年版)一书中，给公共关系下的定义是：“公共关系是传播管理”，所以公共关系管理是传播的管理，公共关系管理包括组织内部和外部的所有传播管理。公共关系也应该对组织内的传播沟通培训进行管理，以帮助管理者们懂得如何更好地相交流和与下层员工进行传播沟通。“管理”意为“策划、组织和评估”。所以，公共关系管理意味着公共关系专业人员应该是专家，他们有益于帮助组织内每个成员策划、组织和评估其传播活动。

公共关系于20世纪80年代初从西方引进中国的经济特区和沿海开放城市，并且得到了迅速传播和发展，尤其是在中国酒店行业。酒店公关即酒店公关关系，是指一个酒店为了协调各方面的关系在社会上树立良好的形象而开展的一系列专题型或日常性公关活动总和。酒店业是一种劳动密集型行业，作为为旅客提供吃、住、娱、游、购等基本需求的服务性企业，在人们生活水平不断提高，对服务水准和服务质量要求愈来愈高的今天，宾馆酒店各类派生业务和服务项目也日益增多，故现代酒店宾馆内部门齐全，层次繁复，员工众多，而人员素质又参差不齐。在各部门之间、上下级之间、员工之间难免由于工作中的矛盾以及少数旅客的无理刁难会存在误会和不快，所以如果内部缺乏公关协调机制，就会在部门和员工间产生隔阂和冷漠直至正面冲突。洪美玉在[1]中提出酒店内部公共关系至少有以下几个方面的功能和作用：（一）导向功能。（二）规制功能。（三）凝聚功能。（四）激励功能。（五）辐射功能。由于酒店内部公共关系具有上述功能，协调好酒店内部公共关系有助于增强酒店企业活力，提高员工的战斗力；有助于吸引广大员工参与民主管理，制定正确的决策，激励员工的积极性和创造性；有助于内部的上下沟通，各部门协调一致，形成合力；有助于酒店外部公共关系的开展，密切宾客关系，树立酒店企业良好形象。

酒店内部公共关系是要通过一系列传播沟通活动，使宾馆酒店与其内部公众相互理解，相互协调，相互支持。酒店内部公关就是指酒店为了提高自己酒店员工的积极性建立员工的主人翁意识以及培养员工的工作自豪感而进行的公共关系活动。张秋埜在[2]中指出酒店可以通过薪酬考核制度、工作环境建设、员工教育与培训、酒店文化建设等一系列措施来加强和提高内部公共关系，从而增加酒店的内聚力和在市场的竞争力。

目前的饭店管理体制中，一般采用直线职能制的组织结构，从上至下层次较多，条块分割，各自为政，上下层之间、部门之间沟通通路较少，彼此阻隔，缺少了解，领导不知道员工的期望，员工没有参与管理的机会，工作环境紧张，气氛严肃。加之宾馆酒店劳动工作繁忙又繁重，员工与领班以上的领导沟通机会极少，造成上级不能直接得到员工的信息，员工与中高层管理者的距离感日渐增大，影响员工的积极性，导致人员流失率高；部门与部门之间、部门内部的员工之间也会因各自的利益冲突产生磨擦，造成宾馆酒店内部管理不畅，影响宾馆酒店的生意。因此，宾馆酒店内部公关管理工作也体现出了非凡的意义。

二、范文提纲

引言：酒店行业内外公共关系的关联性，及内部公共关系的含义、发展现状分析。

一、内部公共关系管理的功能与作用

（一）内部公共关系管理对于协调横向组织关系的作用

（二）内部公共关系管理对于调节纵向层级间的功能与作用

 二、如何通过酒店内部公共关系活动调整内部管理问题

（一）如何做好内部管理问题诊断分析

（二）提炼企业文化、营造酒店管理氛围

（三）制定酒店员工公关意识培养计划

（四）制定酒店内部公关管理整体规划方案

三、结合X大酒店实际，制定酒店内部公共关系管理方案

（一）酒店内部管理问题分析

（二）如何通过有效的内部公共关系活动提升酒店运营管理

（三）制定年度内部公共关系活动计划

三、参考文献

[1] 洪美玉，酒店内部公共关系理论与形象战略，管理视野，2008.4

[2] 张秋埜，酒店的内部公关功能研究，《商场现代化》2005 年10 月（下）总第447 期

[3] 张秋埜，不可忽视的独特功能-宾馆酒店的内部公关，《经济师》2003 年第12 期

[4] 白杨，浅淡酒店管理中的公关工作，经济研究导刊，2 0 1 3 年第31期

[5] 杜建国，试论组织内部公共关系的沟通方略，郑州大学学报，２００１，０３ 

[6] 王书芳、袁新平，企业内部公共关系探讨，中南财经政法大学学报，２００３，０１

[7]侯艳艳，如何加强酒店全员公关管理

[8]卢山冰，公共关系理论发展百年综述，

[9] 罗宾斯，贾奇 著,组织行为学, 2008-4-1 版

[10]魏凤云,王金超.浅谈酒店公关人员形象塑造[J].现代交际,2011