经济型连锁酒店市场营销管理_开题报告

（一）国内研究现状

在我国关于酒店营销的管理研究也较多，在随着我国经济和旅游业的快速发展，为经济型连锁酒店的发展也带来了巨大的商机。杜科星（2015）研究指出酒店市场营销的另一个重要内容就是制定市场营销组合策略。通过市场分析，更加清楚地了解本酒店的内部情况和现有的市场环境，准确地预测未来市场，做出正确的决策，这是关系到酒店经营成败的关键。一般来讲，酒店市场营销组合策略制定的步骤是：确定酒店目标，进行目标审定；分析市场因素，进行市场选择并制定市场发展策略；制定市场营销策略，进行财务可行性分析；实施行动；进行计划与实际结果的对比分析。

赵慧娟（2014）研究指出国内酒店学校的培养体系，几乎都是围绕单体酒店的运营和管理来展开的，因此，具有连锁酒店管理知识与技能的人才极为缺乏。国有酒店经营者的选拔机制不完善使经济型连锁酒店职业经理人缺乏产生的土壤，很少有既精通连锁经营又掌握酒店管理的人才，此外，中国以往的酒店人才是按照高星级酒店的服务规范和特性培养出来的，无法适应经济型连锁酒店一人多岗，一职全能的技能要求。周兴,彭保发,吴云超,黄佳（2015）研究指出酒店营销管理的任务就是恢复性营销，分析需求下降的原因，或者发掘新的客源市场来增加新的需求；也可以通过改变原有产品特点，注入新的元素，从而使产品再获新生，推迟衰退期的到来。例如，在经营淡季，推出各种特价套餐，吸引更多的消费者前来购买。董慧（2015）研究指出经济型连锁酒店既不能单纯强调创利而忽视市场和竞争形势，又不能为追求市场份额而陷入价格战。价格策略是经济型连锁酒店重要的营销策略之一，酒店需要以成本为基础，按照季节为各个细分市场制定灵活的、层次不同的价格，以最终达到营销目标。 

•••••（二）国外研究现状

经济连锁酒店营销管理是经济酒店管理的重要组成部分，在在国外关于这方面的研究相对较多。 material procurement costs 经济型酒店对各种物资的需求量和消耗量都比较大，加强物资成本的控制和节约显得尤为重要。酒店管理者必须抓好物资的采购，通过形成物资的采购规模来降低成本。在这一点上，入7天连锁酒店对加盟商提供的加盟支持中有一项便是提供严谨的物资配送体系，通过标准化、集团化的中央采购渠道，保证配送物品优良的品质和低廉的价格，有效控制采购成本。  energy cost随着能源价格不断上涨，经济型酒店一定要作好节能这篇文章。酒店管理者要加大科技开源力度，比如，在每个房间设置单独空调，既方便客人自主调控，又避免中央空调较大的耗电量，节省能源消耗；还要重视提高设施设备的节能效果，选用节能型照明器材，使用IC卡锁，客人离房取卡自动切断电源；要科学使用和操作设施设备。美国市场营销学专家菲利普·科特勒将市场需求划分为八种状态，并针对这八种需求状态提出了营销管理的八项任务，这八项任务对酒店市场营销管理也具有指导意义。在满足顾客需求的同时实现企业的经营目标。而需求总是受到多种因素的影响，需求量总是处于波动状态，需求内容也在不断改变，这就加大了酒店经营活动的难度。因此，酒店市场营销管理的首要任务就是针对目标市场需求变化状况进行管理，即根据市场需求的状态，结合酒店现有资源和能力，采取一定的营销策略，协调供求关系，缓和供求矛盾，使供求双方保持和谐。

二、范文提纲

绪论

一、相关理论概述

（一）经济连锁酒店

（一）酒店营销

1酒店营销的内容

2酒店营销管理的意义

二、经济连锁酒店营销管理现状

（一）经济连锁酒店营销管理现状

（二）经济连锁酒店营销管理存在的问题

1服务营销不到位

2定价不科学

3促销较少

4营销渠道单一

三、加强经济连锁酒店营销管理的措施

（一）加强服务营销管理，提高客户满意度

1加强服务营销管理

2提高客户满意度

（二）科学有效的定价策略

（三）多方面的促销方法

（四）多种渠道营销

总结

三、参考文献

[1]杜科星. 营口汉庭连锁酒店市场营销组合策略研究[J]. 价值工程,2015,01:182-183. 

[2]赵慧娟. 浅谈经济型连锁酒店市场营销对策[J]. 经营管理者,2014,36:331. 

[3]周兴,彭保发,吴云超,黄佳. 7天连锁酒店发展的SWOT分析[J]. 时代农机,2015,04:60-64+151. 

[4]董慧. 铜陵经济型连锁酒店发展现状研究[J]. 滁州学院学报,2015,03:32-35. 

[5]何玲莉. 如家经济型连锁酒店营销策略研究[J]. 中外企业家,2015,31:92-94. 

[6]张凤婷. 7天连锁酒店营销策略研究[J]. 改革与开放,2014,03:92-94. 

[7]曹炜. 基于4P的经济型连锁酒店市场营销策略分析——以蚌埠市如家酒店为例[J]. 中国商贸,2014,05:24-25. 

[8]谢礼珊,曹汝娇. 经济型酒店连锁集团微博营销内容研究[J]. 旅游科学,2014,03:63-75. 

[9]刘桓. 经济型连锁酒店的网络品牌推广策略研究[J]. 商业经济,2014,20:52-54. 

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[11]张游. 浅议新形势下连锁酒店营销策略的实施[J]. 中国商贸,2012,06:38-39. 

[12]龙京红,刘利娜. 我国经济型连锁酒店的品牌创建研究[J]. 青岛酒店管理职业技术学院学报,2010,02:45-49. 

[13]吴蓉,谢文秀,周晓珊,冯波,章牧. 经济型酒店网络直销现状及对策分析[J]. 商场现代化,2013,02:70-72. 

[14]王芳. 如家经济型连锁酒店营销策略研究[J]. 才智,2013,25:272-273. 

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