汉庭酒店如何从快捷酒店转变为国民酒店_开题报告

1.开题报告主要内容包括：封面、文献综述、^范文提纲（需提供二级提纲）、参考文献（10篇以上）。 

2.字体：宋体，字号：小四，行间距：18磅。字数2000字以上。 （英语专业要求字体为：Times New Roman，英文书写，900个英语单词以上） 

3.开题报告格式规范参考如下：

一、文献综述

（一）传统饭店营销理论  

饭店营销指饭店的经营活动，即在现代市场营销观念的指导下，识别目前未满足的需要和欲望，估量和确定需要量的大小、选择和决定饭店能最好地为它服务的目标市场，并且决定适当的产品、服务和计划，以便为目标市场服务的一种经营活动。 １、满足顾客需求为目标的4P理论  美国营销专家杰罗姆·麦卡锡教授提出“４Ｐ”策略组合：企业的营销就是以适当的产品（product）、适当的价格（price）、适当的渠道（place）、适当的促销（promotion）将产品和服务投放到特定的市场的行为以满足顾客的需求。   随着经济的发展和市场条件的变化，1986年科特勒增加了政治（politics）和公共关系(public relation)提出了6P理论， 之后他又在我国的演讲中提出了10P理论，增加了探查（probing)、分割（partioning）、优先（prioritizing）、和定位（positioning）  2、以追求顾客满意为目标的4C理论  80年代美国学者提出了4C理论，即消费者(consumer)、成本(cost)、便利 (convenience)、沟通(communication),明确提出企业应多研究顾客的需求和欲望，多研究顾客愿意为其付出代价，多研究如何让顾客购买更便利，多研究如何与消费者更好的进行有效的沟通。  3、以建立顾客忠诚为目标的4R理论 90年代，美国整合营销理论创始人舒尔兹提出了4R理论，即市场反映（reaction）、顾客关联(relating)、关系营销(relationship)、利益回报(retribution)，他强调指出企业与顾客是一个命运共同体，在经济利益上是相关的，联系在一起的，建立保持发展与顾客之间的长期关系是企业经营中心的核心里路和最重要的内容。 4、新经济时代的4V理论  1994年台湾罗文坤教授提出了4V营销组合理论，2002年国内学者吴金明将他的4V理论解释为差异化（variation），功能化(versatility)，附加值(value)，共鸣 (vibration) ,强调企业要实行差异化营销，树立独特的企业形象，满足消费者的个性化需求，要针对消费者的需求个性化的服务，创品牌文化资产以满足消费者的情感需求。

   

（二） 国内酒店市场现状

１、网络营销策略方面  崔俊涛和栾坤在《饭店网络营销初探》一文中阐述了饭店网络营销所具备的优势、影响饭店网络营销的因素以及如何发展饭店网络营销。网络营销将工业时代大规模生产，大规模营销改进为小群体甚至是个体营销。  浙江经济职业技术学院的江浩从饭店预订业务角度也强调了网络营销的重要性。王国秀认为互联网是现代酒店营销的理想工具。酒店产品通过互联网直接与消费者个体进行双向沟通，充分体现现代酒店的个性化需求的定制营销和“一对一”营销，使顾客获得最佳满意度。

２、品牌营销策略方面  多数学者认为创建品牌是饭店巩固和增强持久竞争优势的战略问题。闽江大学谢弦在《品牌忠诚—饭店营销中的优势策略》一文中讲述了怎样建立品牌忠诚：创建品牌，提升价值；顾客导向，创造超值；鲜明个性，特色文化，持之以恒，不断创新。  宁波大学的张建庆同样认为顾客有品牌偏好心理，在世界名牌饭店纷纷涌入国门的情况下，中国饭店业必须着手品牌经营，注重品牌实力，塑造品牌形象，最终营造品牌优势。  谢弦则认为文化是品牌的精髓，因此饭店在品牌的创建过程中应凸现其品牌个性文化特征，赋予其鲜明的形象，并持久的影响和引导顾客的态度和观点，为饭店创造持久的利益，进而增强自身的竞争能力。 

3、文化营销策略方面  渤海大学旅游学院副教授王素珍在《论饭店营销策略中的文化营销》一文中指出，饭店业之间激烈的竞争最终是文化的竞争，她分析了文化营销的内涵与特征，饭店实施文化营销的必要性，列举了饭店文化营销的实施策略，内容全面、透彻。  路琪、段敏、胡卫平在探索饭店业营销方式变革之路的其中方面中，也提到了文化营销，认为把饭店业作为一个文化产业来做，其构思运作步骤一般有：纵览文化态势；观察文化变化；捕捉文化观念；创造文化趋势；扩展文化外延；形成文化创意。只有形成文化优势，饭店才能做大做强。  北京石油化工学院的陈首丽和刘为国则把品牌与文化策略合为一个问题。他们认为品牌的属性和利益还会因竞争者的模仿而变得没有价值，而品牌所蕴含的文化特质与个性却是不可模仿的。

4、差异化营销策略方面  随着饭店业的不断成熟和发展，创设竞争优势成为饭店企业追逐的主要目标，而差异化正是企业创设竞争优势的重要源泉。旅游学院讲师黄浏英的《饭店营销新理念：差异化营销》，从分析饭店面临的基本现状着手，介绍了差异化应小理念的内涵、优势以及它在饭店企业中的运作要点。  张建庆在《谈当前饭店营销竞争新策略》中，也简单提到了产品差异性策略，即人无我有，人有我优，人优我变的策略。  谢弦认为避开价格战最佳、最有效、也是唯一的办法就是采取差异化策略，在营销方式上应由注重产品的差别化转向注重顾客需求的差异化，充分考虑每一位顾客的差别，全面提高自己对市场需求变化的适应能力和应变能力，使自己在竞争中赢得主动

二、^范文提纲

一、 我国快捷酒店的现状

1 快捷酒店的定义

2 快捷型连锁酒店的经营模式

3 快捷酒店的营销环境

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二、快捷型连锁酒店的营销策略分析（以汉庭酒店为例）

1  树立以客户为中心的营销理念

2  苦练内功提高服务质量

3  开展有效的网络经营活动

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三、新的市场环境下的营销策略

1 线上营销策略

2 线下营销策略

四、新市场下营销策略遇到的问题

1 产品问题

2 价格问题

3 客源的定位

4 服务

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五、案例 汉庭苏州观前街酒店发展经营情况

六、总结与展望

三、参考文献

[1] 王国秀．我国目前酒店营销的一些误区及其突破[J]．芜湖职业技术学院学报, 2002，4(1). 

[2] 杨絮飞．论我国旅游饭店营销的现状及策略[J]. 商业研究, 2001(1). 

[3] 张建庆．谈当前饭店营销竞争新策略[J]. 宁波大学学报, 2000，13(2). 

[4] 崔俊涛，栾坤．饭店网络营销初探[J]. 广西商业高等专科学校学报, 2003，20(4). 

[5] 谢弦.品牌忠诚——饭店营销中的优势策略[J]．云南财经大学学报, 2001,16(3). 

[6] 王素珍，徐雅静．论饭店营销策略中的文化营销[J]. 渤海大学学报, 2006，28(5).  

[7] 路琪，段敏，胡卫平.探索现代饭店业营销方式变革之路[J]. 黑红将对外经贸, 2007(1). 

[8] 陈首丽，刘为国．酒店营销策略设计与策划[J]．统计与决策, 2003(5).

[9]王细芳. 基于灰色关联分析的我国星级酒店经营绩效实证研究[J]. 商场现代化, 2009,(01) 

[10] 熊伟,许俊华. 基于内容分析法的我国经济型酒店服务质量评价研究——兼与高星级酒店相对比[J]. 北京第二外国语学院学报, 2010,(11) 

[11]胡顺利. 星级酒店客房定价策略分析[J]. 经济研究导刊, 2011,(01)