DX食品公司市场策略研究 -开题报告

DX公司主要经营绿色食品，所以本文的文献综述主要关于绿色食品营销方面：

（一）国内研究现状

 (1)绿色食品渠道网络体系建设方面

张志华认为绿色食品的生产企业不应再依靠传统的商品流通，需要与绿色食品的相关企业建立产供销一条龙服务。不同区域可以有计划地建立专门的绿色食品批发市场，再逐步形成规模化经营，汇聚各类绿色食品企业，从而建立全国性的绿色食品营销网络，产生更大的规模效益。

王德章与李翠霞则从绿色食品的外部因素入手，即完善法律法规，对市场加强监管，建立新型的批发和零售市场网络，对生产、加工及销售等一系列环节加强准入机制的审核，迅速与国际接轨。同时，对流通渠道加强监管力度，保障绿色食品产业的健康成长。

    谢长青则提出绿色食品营销可以建立在原有的农副产品和食品市场的基础上，既经济又快速，有利于绿色食品的发展。

这是本文重点阐述的环节，所以，要从影响绿色食品的宏观、微观环境共同分析。我国绿色食品的消费渠道，陈涛认为可以选择短渠道与长渠道、宽渠道与窄渠道相结合的多渠道系统来实现绿色食品的有效流通。短而窄的渠道更有利于直接接触消费者,长而宽的渠道能则能有效地解决绿色食品普及性问题,专业化和大众化相结合的路子能够扩大市场占有率和市场覆盖面。

苏华、曾德森则提出，绿色食品需要对营销进行市场定位，不同中间商和消费者对绿色食品会有不同态度，这也决定了营销方式的不同。初级产品需要及时新鲜，才能赢得消费对品质的要求，而保质期较长的绿色食品可以通过中间商销售，或者企业实行产供销一条龙。

谢长青更倾向于黑龙江的绿色食品营销，注重产品的品牌营销，提高企业的知名度，通过外在形象的树立达到增加销售的目的。

    国内学者对绿色食品的关注度越来越高，关注范围也越来越宽，但基本集中在宏观环境分析居多，对绿色食品的市场维护、流通渠道及产品形象的建立等等，欠缺微观环境的具体分析，特别是绿色食品的生产企业在具体的营销过程中存在的问题没有提及，也少有合理化建议。

（二）国外研究现状

与国内研究相对应的是，国外主要以研究有机食品市场方面为主。美国市场营销专家菲利普﹒科特勒在著名的《营销管理》中作为新的营销趋势提及了绿色营销，对部分依赖邮寄等客观因素的产品营销做出讨论。绿色食品已经得到众多消费者的认可，在环保意识不断强化的社会中，其消费群体更加壮大，市场前景看好。但要注意对产品质量和营销的安全做重点关注，拓展网络营销。

（1）绿色食品主要市场

美国密歇根州立大学的 William.A.Knudson（2007）在其绿色食品市场（TheOrganic Food Market）研究中指出，目前绿色食品集中在两个市场。

澳大利亚的 Heinz Kuhlmann 和 John Everett-Jones（2006）对绿色食品市场深入研究后得出结论，日本是亚洲最大绿色食品市场，归结与日本强大的经济实力和居民消费能力，绿色食品的市场与地区和居民的经济能力有关。

（2）绿色食品营销渠道研究

    欧美国家的绿色食品一般不采用常规分销，主要是农场自己销售，专门性商店，露天销售等，有的甚至是家庭式销售。随着绿色食品市场的兴起，主流零售渠道也成为其主要营销手段。为此，美国、欧盟等开始建立多元化的营销渠道。

学术界对绿色食品营销渠道（市场）进行了如下研究：

第一，绿色食品超市零售。超市等大众零售渠道依然成为绿色食品的销售的

主要渠道，也是展现绿色食品市场成熟的标志之一，它能更好地扩大销售渠道。

第二，绿色食品生产者利用合适的渠道。不同规模的生产者采取不同的销售渠道。

第三，从绿色食品营销链的角度分析研究“链”上各成员的职能、各自之间的利益、相互间的关系，及其对未来有机食品市场的影响。

第四，比较研究绿色食品分销渠道。如黄璋如将台湾与欧洲有机农产品的运销通路进行比较，发现台湾有机产品直销渠道的比率、产品价格均比欧洲高出许多。对德国和英国有机食品市场渠道的比较，发现产销之间渠道结构差异使得英国有机市场发展比德国后。

国外的研究人员对绿色食品的研究注重于实践，调查和实证居多，能够把企业销售和绿色食品的消费结合起来，从生产到销售及消费整个链条衔接起来综合考量。

二、^范文提纲

一 绪论

研究背景

国内外现状

二 DX食品有限公司市场营销环境现状及问题

（一）DX食品有限公司市场营销现状

1宏观环境分析

（1）政策法律环境

（2）人口环境

（3）经济社会环境

2微观环境分析

3 绿色食品行业现状分析

（二）DX食品有限公司市场营销存在问题

   1 市场定位问题

   2 产品单一问题

   3 人员专业性问题

   4促销手段少 

三DX食品有限公司营销战略

（一）DX食品有限公司战略的SWOT分析

（二）DX食品有限公司目标市场策略

1市场定位

2产品策略

3价格策略

4销售策略

5展示策略

6网络营销策略

四DX食品有限公司市场营销实施

（一）建立现代市场营销观念

（二）市场营销人力资源的管理

（三）公司营销的组合策略

五 结论与评价

三、参考文献

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