近年来甲状腺疾患的发病趋势及其在药食方面的预防和治疗法则开题报告

   （一）国内研究现状

1、对甲状腺疾患的发病呈现上升趋势的调查数据的事实

过去国内对甲状腺疾病流行病学的调查研究一般集中在个别省市、地区，难以得到反映我国的甲状腺疾病特征的信息对甲状腺疾病患发引起重视，科普教育相对缺乏，加之其症状隐匿，50%患者不知自己患病，延误治疗而加重病情。

近年此信息逐步完善，据《健康报》2013年报道，估计目前我国有超过2亿甲状腺疾病患者，甲状腺疾病主要包括甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌等。中华医学会内分泌学会进行的《社区居民甲状腺疾病流行病学调查》显示，我国甲亢患病率为1.3%，甲减患病率为6.5%。《中国十城市社区居民甲状腺疾病流行病学调查》显示，居民甲状腺结节患病率就已高达12.8%[1]。 据央视新闻直播间2013年报道，中国医师协会调查显示，甲亢的发病率比10年前翻了1倍，其中80%的患者为中青年女性[2]。 央视新闻直播间2015年还报道，甲状腺肿瘤已成为近20年来女性上升最快的肿瘤，我国居民中甲状腺结节患病率为20%[3] ，在女性易发的肿瘤中，甲状腺癌发病率10年增长近5倍[4]。

2、用药食的方法对甲状腺疾病的预防和治疗的可行性和实践

面对近年来甲状腺疾患的发病呈现上升趋势，如何预防和治疗已成为人们关注的热点和难点。大量的预防、临床医学的实践都表明，甲状腺疾病可防、可控、可治[5]。疑似患甲状腺病人须及时接受医院的现代医疗技术诊断和治疗。

此外，对甲状腺疾病应重视以防病于未然，患者要对顾及三分治七分养。中国传统医学应用既是食品又是中药材的方法对甲状腺疾病的不同病情分别形成独特、显著、有效、低成本的药食预防和治疗的经验法则，其以药食同源、同功、同理，作为辅助预防、治疗、调养甲状腺疾病是起着不可替代的作用[6]。

运用药食对甲状腺疾病的预防和治疗的法则，一是符合天然药物的药理作用原理的理论，用既是食品又是中药材物质来预防和治疗疾病，在我国源远流长，药食是在中医药学理论体系下形成，具有食物营养和药物治疗的双重属性[7-9]，药食也渐成为涵盖生药、方剂、养生、营养、食品、烹饪等学科的一门新学科；二是符合2014年国家卫生计生委办公厅关于征求《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》的药食物资的规定，得到国家认可；三是药食是中华民族祖先在寻找食物的过程中, 经无数次的口尝身受, 反复摸索, 逐步积累的食物与药物共同作用的经实践检验的经验。

3. 相关科技文献对药食预防和治疗甲状腺疾病的研究

综合近期我国有关对甲状腺疾病防治的研究，除专门著作外通过在维普网、知网的检索，从期刊文献来看，其大部分是对甲状腺疾病的流行病学调查、西医方面的诊断和治疗方面比较多，看到有关药食预防和治疗甲状腺疾病的研究的文献并不多且较分散[10-24]。

   （二）国外研究现状

1、对甲状腺疾患的发病呈现上升趋势的调查数据的事实

甲状腺疾患的发病不仅在中国呈现上升，而且在其他的国家也发生攀升的趋势，其已成为世界性的威胁人类健康问题。

据统计，美国甲状腺结节的患病率以每年接近0.1%的增长幅度增加，其中女性患病率约为男性的4倍；据报道，甲状腺癌是全球近10年增长较快的恶性肿瘤之一，居7种增长较快恶性肿瘤的第3位；欧美国家近30年来甲状腺癌在世界范围内呈现逐年上升趋势，增速已经翻了3倍以上[25]。

用药食的方法对甲状腺疾病的预防和治疗的可行性和实践

由于历史的偏见和文化的差异，用既是食品又是中药材物质来预防和治疗疾病，除我国周边的亚太国家有认可和使用外，许多欧美国家没有认可和使用。随着科学技术的不断发展, 中医药逐步为世界各国政府和民众接受和认可，例如美国政府成立了补充和替代医学政策委员会，补充和替代医学指：美国整脊疗法、针灸、推拿、按摩、草药、营养疗法和身心平衡疗法等几大类。人们对不良生活方式和习惯为引起诸多常见病的认识深入, 很多国家已认识到中国传统医学的药食有独特的双向预防治疗与调养保健双重功效的优势，药食应用于疾病的预防和治疗逐渐成为一些慢性疾病早期的首选治疗方法，药食也渐渐被许多国家重视，用有效的天然食物与药物代替化学药品为国际医学发展的普遍动向和趋势。

检索相关药食预防和治疗甲状腺疾病的研究的文献

    通过在Pubmed和Elsevier网站检索，国外对使用药食的方法对甲状腺疾病的预防和治疗有关文献的极少，集中反映在含碘食品方面。

^范文提纲

摘要

目录

1 近年来甲状腺疾患的发病趋势

1.1 国内甲状腺疾患的发病趋势上升的事实

1.2 国外甲状腺疾患的发病趋势上升的事实

1.3 甲状腺疾患的发病趋势攀升的流行病学调查分析

2 甲状腺疾病的基本知识

2.1 人体的甲状腺是什么器官

2.2 甲状腺在人体的位置

2.3人体的内分泌系统的生理作用

2.4 甲状腺是内分泌系统的一部分

2.5 甲状腺功能对人生命的贡献

2.6 甲状腺疾病对人生命的危害

3. 疑似患发甲状腺疾病的自我简易判断一览表

4. 中国传统医学药食对疾病的预防和防治的科学依据及其合法性

4.1 药食防治方法是中医药学理论体系的药食同源的药理

4.2 药食防治方法是中华民族祖先经口尝身受的临床实践

4.3 药食防治方法获中国卫生行政管理部门的认可

4.4 药食防治方法逐步为国际社会认同

中国传统医学药食对甲状腺疾病的预防和治疗法则

5.1 常用药食防治甲状腺疾病的中草药及药理一览表

5.2 常用药食防治甲状腺疾病的食物的营养成分一览表

5.3 甲状腺疾病的饮食调养原则一览表

5.4 甲状腺疾病的忌口食品及原理一览表

5.5 甲状腺疾病的药食预防法则原理一览表

5.6 甲状腺疾病的药食治疗法则原理一览表

中国传统医学药食对甲状腺疾病的预防和治疗的配方

6.1 典型防治甲状腺功能亢进的药食配方及其功效、应用一览表

6.2 典型防治甲状腺功能减退的药食配方及其功效、应用一览表

6.3 典型防治甲状腺炎的药食配方及其功效、应用一览表

6.4 典型防治甲状腺结节的药食配方及其功效、应用一览表

6.5 典型防治甲状腺癌的药食配方及其功效、应用一览表

参考文献

致谢

三、参考文献

[1]崔芳.我国甲状腺病人数量或超2亿[Z].《健康报》新闻中心 

 :// .jkb.com.cn/news/industryNews/2013/0521/145413.html.2013年5月21日

[2]央视新闻直播间.北京甲亢关爱日 发病率高80%患者为中青年女性[Z].

 ://video.sina.com.cn/p/news/v/2013-03-20/150862190587.html.2013年3月20日

[3]央视新闻直播间.女性甲状腺癌发病率上升最快[Z].

 ://video.sina.com.cn/view/249286265.html.2015年2月4

[4]央视新闻直播间.甲状腺癌发病率10年增长近5倍[Z].

 ://video.sina.com.cn/view/249455248.html.2015年4月18 日

[5]段文若.甲状腺疾病的诊断及个体化治疗[M].北京:人民卫生出版社, 2014:1-44, 416-427

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[25]广东省疾病预防控制中心.碘盐不是甲状腺癌高发原因[Z].

 :// .cdcp.org.cn/gdsjbyfkzzx/lm1jc/201405/a1bc378032d84bc996985e225466c8ec.shtml.2014年5月14日