天然药物化学（植物药黄芩药材中黄芩苷的提取、纯化工艺）开题报告

植物药黄芩为唇形科植物Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根，始载于《神农本草经》，别名腐肠（《木经》）、山茶根、黄文、空肠、黄芩茶、宿苓、虹胜、土金茶根、豚尾芩、印头、内虚（《吴普本草》）。从秦汉时期开始，黄芩就已经被应用于临床，到现在已经有两千多年的历史了。黄芩具有清热燥湿，泻火解毒，止血，和解少阳，安胎五大功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症；是一味临床上常用的大宗药材，种植量大，种植面积广，国内主要分布在山东、陕西、山西、甘肃四大产区，其中集中在山西绛县南凡镇、运城市夏县瑶峰镇、新绛县万安镇、万荣县、闻喜县薛店镇等地；陕西商洛、渭南临渭区桥南镇、商州市商州区孝义镇、洛南县景村镇、丹凤县隶花镇、商洛市夜村镇、丹凤县商镇等地；山东沂蒙山区、莒县库山乡、莱芜市茶叶口镇、富官庄乡等地；甘肃主产陇西、渭源、漳县，次产岷县、宕昌、河西等地；现时以山西产量大，并认为河北承德黄芩质量较好。国外如俄罗斯东西伯利亚，蒙古，朝鲜，日本均有分布。

近几年来国内外对黄芩的化学成分及提取工艺、纯化过程、含量分析及药理作用进行了深入的研究。黄芩中主要活性成份为黄酮类化合物，包含有黄芩苷（C21H18O11），黄芩素，汉黄芩素等成分。黄芩苷（baicalin）是黄芩的主要有效成分之一，是黄芩及其制剂的主要质量控制指标成分。黄芩苷为淡黄色结晶粉末，熔点223-225℃，[α]18D+123℃（c=0.2，吡啶-水）；易溶于N，N-二甲基甲酰胺，吡啶中，可溶于碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠等碱性溶液中，但在碱液中不稳定，渐变暗棕色，微溶于热冰醋酸，难溶于甲酸、乙酸、丙酮，几乎不溶于水、乙醚、苯、氯仿等。据药理学研究报道，黄芩苷具有抗癌、抗菌、抗病毒、清除氧自由基及抗氧化、解热、抗心律失常、降压和镇静、调节免疫功能、抗变态反应、抑制血管平滑肌细胞增殖、调节血脂、抗动脉粥样硬化、利胆、保肝和解痉等作用。因此研究探讨适合工业上批量生产，提取高纯度的黄芩苷的方法很重要。本文主要就黄芩药材中，黄酮类化合物黄芩苷的提取和纯化工艺选用了工业化生产中水提酸沉法和碱溶醇沉酸沉二次精制法这2种方法，来进行操作比较，含量测定分析，以提高黄芩苷纯度，进行实际操作论述。

二、^范文提纲

一、黄芩药材概述及炮制方法、作用

二、黄芩苷的提取工艺过程

（一）黄芩药材煎煮工艺过程及注意事项

1、煎煮条件

2、注意事项

（二）黄芩提取液的浓缩工艺过程及注意事项

1、浓缩条件

2、注意事项

（三）黄芩苷的精制工艺过程及注意事项

1、精制条件

2、注意事项

 三、黄芩苷二次精制工艺过程及注意事项

（一）二次精制条件

（二）注意事项

四、黄芩苷的含量测定

五、结论

三、参考文献

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