关于杭州中小茶企融资问题的研究-开题报告-文献综述-参考文献

（一）国内研究现状

茶叶产业受自然条件影响大、信贷回收周期长,而且银行等金融单位对提供给茶叶产业的信贷资金不能进行很好的监控,从而使得茶叶产权的融资产生了特殊的困难，我国茶叶产业的融资结构也具有一定的不合理性，茶叶产业的融资主要依靠农业发展银行及农村信用社,但这些融资机构近年来对农业化项目的支持力度有所减少，在整个大环境下茶叶产业能够融资的途径较少。

近几年普洱茶市场持续升温，在广州、云南等地出现了以经营茶叶为目的，具有银行、茶叶金融仓储公司经营特征的“茶叶银行”。2012年贵州银行确定成为贵州茶产业金融服务核心供应商,做贵州的“茶叶银行”。2012年6月28日在厦门成立民生银行茶业金融中心,确定了成为中国茶产业金融服务核心供应商的定位,要做中国的茶业银行。这些银行都是以茶行业为落脚点，实现零售业务批 发做，解决银行办理手续繁琐、放款不及时等问题，让中小茶企业主享受到真正的现代金融服务。“茶叶银行”兼具托管和承诺增值的存储功能，帮助茶农和中小企业避免存储风险，保护了茶农和中小企业利益的同时，还可以使茶农和中小企业额外获取部分收益。但是目前的“茶叶银行”主要收管普洱茶这类具有升值空间的茶种，局限性很明显。

研究杭州市的茶叶产业，在当地政府的支持力度上显而易见，市政府提出了“打造杭为茶都”的政策，提高了人们对茶叶产业发展战略的关注，把茶文化旅游产业作为杭州一个新型的旅游项目为带动茶叶生产带来了积极的影响，2010年杭州市有茶园面积48.4万亩、产量3万吨、产值18.78亿元。2013年，杭州市有茶园面积54万亩、产量1.8万吨，产值23.36亿元，茶叶总产量在减少，但是总产值在提高。其原因是随着生活水平的提高和国内茶叶市场的变化，茶叶消费出现了多样化格局，产品结构有了很大变化，西湖龙井、钱塘龙井、径山茶、安顶云雾茶、千岛玉叶、千岛银针、雪水云绿、天目青顶等名优茶产量不断上升，传统的炒青绿茶、花茶、红茶减少。总体在质量上与以前相比有明显提升，从宏观上能够提升融资机构对杭州茶产业的关注度。

杭州茶叶无论企业生产和个体生产存在品牌多，产品质量参差不齐问题，例如西湖龙井，在2011年6月，杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录，西湖龙井茶园和龙井茶文化也一同载入世界文化遗产，这是龙井茶文化发展史上华彩绚丽的篇章，但随着申遗成功后西湖龙井品牌影响力的进一步扩大，西湖龙井存在真假难辨尴尬现状。从生产方式来看,目前景区内西湖龙井茶生产销售仍以“一家一户”家庭式生产经营为主，景区2800户农户茶园面积占茶园种植生产总面积的93%以上，而茶叶企业中拥有承包权10年以上面积在6.67公顷以上的不足5家，3.33公顷以上的不足12家。茶企对种植环节的控制主要通过集中或上门向农户收购干茶为主、收购鲜叶为辅的方式实现。家庭式生产方式造成了西湖龙井茶难以实现标准化，质量控制难，种植规程不统一，加工工艺不一致等问题。 再者组织化程度不够、抗风险能力较差，国家大力鼓励和提倡的农民专业合作社在景区也还不成熟，现有合作社的带头、示范作用并不明显。随着劳动力越来越紧缺，生产成本持续上升，采茶工、炒茶工工资每年以20%的速度增长，茶企承担了更大的市场风险。这种模式下造成了西湖龙井名声显赫，但是没有全国驰名的企业和企业商标，融资机构很难进行更有效的针对投资。

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（二）国外研究现状

日本的茶园是以农户为基本产权单位，实行互助会、合作社或股份制经营，每户较小的茶园面积并不影响管理的现代化和生产的机械化、自动化。如知览西垂水茶业有限会社，前身是1954年成立的茶农互助会，由86户茶农组成，拥有茶园160公顷。茶业生产资料的购买、茶园施肥、施药、茶叶采摘和加工均由公 司统一组织进行。茶叶销售以后,按茶园面积大小分配利润。在自然灾害的预报和防治系统上霜害、冻害的预测预报和防治已实现全自动化。虫害的预测预报实现自动化，但防治仍然由人工操作。病害的预测预报和防治由人工田间调查做出预报。日本茶企基本都实现规模化自动化，在茶叶上基本解决本国主要茶类的供应，而且在茶叶生产上形成了本国的特色，已经是一个良性循环的产业。相对在融资上没有硬件上的瓶颈。

越南是世界第五大茶叶生产国和出口国，但越南茶叶品种单一, 80%是当地的茶叶品种, 即越南大叶种。在生产上缺乏先进的生产设备, 茶叶加工技术落后。同时长期以来, 越南茶叶产业都是在资金缺乏的环境下发展的。生产的茶叶质量欠佳, 缺乏国际品牌，在融资方面基本是举步为艰。

二、范文提纲

引言：国内外茶企现状

一、各地茶企现状与杭州中小茶企现状

（一）各地茶企现状

（二）杭州中小茶企现状

二、各地茶企融资与杭州中小茶企融资比较

（一）各地茶企融资的优势和不足

（二）杭州中小企业融资的优势和不足

三、杭州中小茶企融资出路思考及建议

（一）杭州中小茶企融资出路思考（传统模式思考，互联网+模式思考） 

（二）杭州中小茶企融资建议

结论：杭州中小茶企融资问题总结

三、参考文献

[1]虞荣仁.杭州茶产业的机遇和未来[Z].杭州政协新闻网.

 :// .hzzx.gov.cn/wyjy/content/2014-09/12/content_5442558.htm,2014年09月12日/2015年10月16日

[2]申屠姣.杭州市茶产业现状分析与发展战略研究[D].北京:中国农业科学院,2012

[3]朱颖.茶叶产业特性与融资影响因素研究[D].湖南:湖南农业大学,2013

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[5]陈群峰,陈富桥,宋文娟.“后申遗时代”西湖龙井品牌保护的意义、挑战与策略[J].中国茶叶加工, 2013,(2):5-9,18

[6]梁月荣.日本茶叶生产和经营管理模式[J].茶叶, 1999,25(4):231

[7]莫小燕,蓝庆江,李子健,刘汉焱. 越南茶叶生产现状与展望[J].广西热带农业, 2010,(6):65-67

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[9]王盛彬,杨江帆,陈凌文.福建有机茶企业融资选择影响因素分析[J].武夷学院学报,2013,32(1):8-11 

[10]黄爱华.江西中小茶企如何突破出口的贸易壁垒[J].农业考古,2013,(5):210-215