四川海底捞餐饮股份有限公司精神文化建设探究_开题报告

企业文化现象起于20世纪70年代末，直至80年代中后期，企业文化概念引入中国，企业界和学术界都对此产生了浓厚的兴起，之后在实践和理论方面都取得了一定的成果。精神文化是企业文化的核心，本文主要研究精神文化，所以就精神文化的内容在国内外学术界的研究动态做简要综述：

一、国外研究现状

相对于国内研究进展，国外学者对精神文化的研究要成熟许多。多义，针对国外精神文化各组成部门的研究成果进行系统的分析，对于加强企业精神文化建设的指导与借鉴具有重要意义。

企业使命

彼得.德鲁克、柯雷蒙、迈克尔.茨维尔等学者进行了关于企业使命定义的研

究，即企业使命就是明确“我们的企业是什么、我们的企业应该是什么、我们的企业未来应该是什么样”这三个经典问题。约翰.皮尔斯、安德鲁.坎贝尔、弗雷德.戴维等学者进行了关于企业使命重要性的研究，他们分别从企业文化、经营管理、经营绩效等方面对企业的重要性进行陈述。迈克尔.波特进行了关于如何建立企业使命的研究，即企业应该从企业现有核心竞争力的基础上确定使命。杰弗瑞.亚伯拉罕斯进行了企业使命的实证研究，通过对美国301家顶尖企业的使命研究，他指出了大部分的企业使命都是从顾客的角度出发，满足顾客的需求是企业存在的根本目的。

发展愿景

保罗.尼文、明茨伯格、Hamel等学者从愿景的定义进行研究，他们指出愿

景就是组织内员工的情感承诺。这些员工致力于完成组织目标以及企业未来发展的状态，愿景就是志向。Senge、Niehoff、Wilkins等学者进行了关于愿景提高组织效益的研究，他们发现情感承诺、工作满意度、低成本、组织的稳定性期望等都可以由愿景产生。Senge、Eigeles从愿景建立的策略方面进行研究，他们认为愿景建立的过程与愿景建立一样重要，组织建立愿景的策略由了解需要、构建未来目标、指出存在障碍、决定行动方案四个阶段构成。

核心价值观

威廉.大内1981年在《Z理论》一书中首先涉及到了企业价值观一词。童年，

特伦斯.迪尔和阿伦.肯尼迪在《西方企业文化》一书中将企业文化分解为价值观等四个要素，而且认为企业价值观就是企业文化的核心。另外，托马斯.彼得斯和罗伯特.沃特曼在《追求卓越》一书中、吉姆.柯林斯和杰里.波拉斯在《基业长青》一书中都认为企业成功的关键就是拥有一个核心价值观并为之努力奋斗。菲利普.赛尔兹尼克认为一个企业的建立靠的是决策者对价值观的坚持，领导者必须保护、推动这种核心价值观，一个企业的成果离不开价值观的支持和员工对价值观的认同。

国外学者对精神文化的研究有几个特点：第一，以价值观体现作为精神文化的核心。他们认为价值观是企业发展的原动力，它的作用远高于技术、资源与组织，明确企业的核心价值观是衡量企业领导作用的标准。第二，精神文化在发展过程中要不断学习，保持灵活多变以适应内外部环境的变化。他们强调发展自己的文化，不是机械式的照搬别人的文化，而是构建自己特色的文化。

二、国内研究现状

自从文化的概念被引入中国以后，有些学者开始注意到精神文化这一课题，进入21世纪后，精神文化理论的研究在国内的发展突飞猛进。不同学者结合我国现有情况对精神文化不断深入研究，以提升精神文化在企业中的实践，不断提高我国企业管理水平，进而提升企业的核心竞争力，同时现在越来越多的企业对精神文化的培训与推广进行研究。

企业使命

安扬、李菲、许杰平等学者分别关于企业使命的定义问题进行研究，即企业

使命应该包括存在目的、经营哲学以及企业形象等内容。姚铁铮、张博、邓路分别就企业使命的重要性进行研究，他们指出了企业使命是企业成功的起点，企业使命也为企业制定战略规划提供依据。邓路、符正平通过开发包括15项要素的使命评价矩阵，对全球344家企业的使命陈述进行量化打分，分离出了使命中最受重视的9项要素，即对企业使命的评价标准问题进行了研究。饶远立、邵冲、陈旭剑对中美企业使命进行了实证分析与研究评价。

发展愿景

田志龙、蒋倩在《中国500强企业的愿景：内涵、有效性与影响因素》一文

中认为企业规模、所有制特点、行业特点都对企业愿景的表述有显著影响。尚玉钒、赵童（2010）对愿景与战略的关系进行了研究。柯年满（2004）进行了关于创业型企业愿景与人力资源效能的关系研究。李效云、王重鸣（2004）对领导愿景与企业绩效的关系进行了研究。杜鹃、牛继瞬、李效云分别就愿景的形成过程及其价值诉求、构成要素与作用、内容与机构等问题进行了研究。

核心价值观

吴宏彪认为核心价值观是企业使命、愿景以及指导企业形成共同行为模式的

精神元素，是企业赞成是、反对什么、批判什么的基本原则，企业核心价值观是企业文化体系的核心。戚阳明在《中国企业核心价值观的理念构建》一文中重点研究了中美通讯企业核心价值观的相同点和不通电并对我国企业构建核心价值观提供了思路。许利华在《世界著名企业核心价值观研究》一文中通过实证分析得出以人为本、团队精神、正直诚信、客户导向、社会责任是大多数成功企业共同坚持的核心价值观。张琼和李建华的《温州民营企业核心价值观的培训与提升》、秦玲琳的《N集团企业核心价值观培育研究》、刘红燃、肖体梅和钟勇的《湖南民营企业核心价值观在认知》等都是在理论分析的基础上，一企业文化建设个案为对象进行核心价值观的应用研究。

以上观点可以看出，国内学者基本上是从精神文化包含的内容来定义，大部分都把企业价值观作为精神文化的核心。相对于国外的研究成果，国内的研究仍存在一些不足。大多数关于精神文化的研究还停在相对粗浅的阶段，这些研究多以介绍和探讨企业文化的意义，缺乏有理论依据的定性研究和规范的实证研究。

综合角度来说，从国外企业文化现象发展到精神文化研究已经有三十多年的历史，理论研究与应用研究相结合、定性研究与定量研究相结合是国外学者对精神文化研究的路线。国外精神文化研究起步较早，这些年来更是发展迅速。相对而言，国内文化研究相对比较薄弱，主要表现在：第一，国内精神文化研究处于初级阶段，虽然有一定的成果但大多数都是介绍探索文化的意义，真正有理论依据的定性研究和规范的实证研究数量很少。第二，中国文化研究严重落后于文化发展的实际，对于文化的定位以及变革等问题缺少深层次的研究，对于这些企业而言，企业文化实践缺少科学的理论指导，也难以对企业的发展起到突破作用。总之，企业精神文化来源于国外，丰富的理论与实践为我国精神文化建设提供很好的借鉴意义，但对我国企业而言，国内外环境差异与文化差异决定了我国企业不能盲目照搬国外的理论，只有结合自身的文化背景、经济条件才能将国外的经验有效为我所用。

B. 范文提纲

一、理论基础

（一）企业精神文化的概念

（二）企业精神文化的构成

（三）企业精神文化建设的作用

二、海底捞精神文化建设的现状

（一）四川海底捞餐饮股份有限公司概况

（二）海底捞精神文化建设现状

      1.企业层面

      2.员工层面

三、海底捞精神文化建设存在的问题

（一）精神文化建设创新性不足

（二）人性化理念的弊端

      1.信任的畸形

      2.预期的转变

四、海底捞精神文化建设问题的原因分析

（一）精神文化管理与制度管理相互割裂

（二）精神文化在管理层重视程度不足

（三）精神文化与领导文化的混淆

（四）物质文化与精神文化相分离

五、海底捞精神文化建设的改进路径思考

（一）创新核心价值观

（二）加强精神文化与企业管理的结合

（三）实现精神文化与员工自觉行为一致

六、结论

C. 参考文献

[1] 刘聪,文芳,王丹. 海底捞企业文化的形成机理研究[J]. 经济研究导刊, 2019, 22(3): 13-15. 

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