浅析电子商务在酒店业中的应用-开题报告

随着中国加入世界贸易组织，加速了国内与国际的交融，大量的人口流动也使得我国酒店业面临重大的机遇和挑战。“红海”还是“蓝海”，在复杂的商业生态中，不是绝对的分界。很多优秀的企业已经证明，两片“海洋”有时相生相依。在新的竞争条件下，酒店业开始探寻如何创造新优势及一个完善的酒店管理系统。酒店电子商务作为一种新的交易手段和商务模式，给我国酒店业带来了极大的动力和变化。

金融危机、企业竞争等因素给传统的酒店经营带来了一定的挑战，越来越多的酒店经营者开始关注于电子商务，并且积极朝电子商务模式发展，对原有的传统酒店管理模式进行大刀阔斧的改革。酒店管理开始卷入信息化的浪潮，网络订房也逐渐成为当下的主流。而不同的酒店因其发展程度、经营理念、信息化更新程度等存在着一定的差异，所以建立的电子商务模式必须是适合其发展的。随着酒店企业观念的变化和电子商务技术问题的解决，酒店电子商务将迎来更为广阔的发展空间。

电子商务平台在酒店业中的应用，要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示：2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家，其中五星级242家，四星级971家，三星级3914家，二星级5096家。2004年，全年营业收入总额为1238．67亿元，上缴营业税71.07亿元。另外，根据数据显示，中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大，足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛，酒店网上销售额几乎占据在线旅游行业的三分之一，但由于网上支付安全性和信任性问题，目前真正网上支付的客人仍然很少，要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此，现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少，许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。因此本文中也讲解了酒店业发展电子商务的必要性

酒店开展信息化管理需要投资，确定投资项目就一定要有战略规划，不能毫无目的德今天买个软件，明天再买个系统。信息化管理战略需要考虑以下几点：

1、信息化管理战略要适合酒店经营使命。每个酒店都有自己的酒店使命，酒店使命除了有一个经营意图的总体陈述外，还需要有市场、产品和服务、技术、客户、经营理念、员工等基本要素，这些要素的协调需要信息化管理。2、信息化管理战略要围绕酒店的战略目标。目标的实现需要各方面的配合，信息化管理能实现最佳配合。3、信息化管理战略要考虑酒店经营的形象。酒店经营形象与信息化管理密不可分，因为信息化管理能提升服务，树立温馨的服务形象。4、信息化管理要体现业内的竞争能力。信息化管理体现管理创新和在业内的创造能力。

电子商务与酒店业的结合存在着一定的必然性。通过特有的系统联接上国际互联网向全球多姿多彩、声情并茂地展示自己的风貌、特色，推销自己客房和各种服务，并可依此组成酒店连锁业，结成战略联盟，以强劲灵活的营销手段向广大市场进军。它可以向众多的客户提供面对面的营销方式。它开拓了市场的广度和深度，这些都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式，为酒店开发客源市场带来了无限的商机。目前，我国酒店业既面临前所未有的机遇，又面临巨大的挑战。在E时代，对于酒店企业来说，谁能为顾客提供方便的电子商务服务，更好地满足顾客的需求，谁便能在竞争中抢得先机。因此本文对酒店电子商务的应用现状、优势、解决方案、发展过程中存在的问题进行了研究，对其可能出现的发展趋势进行了讨论。从而使酒店以更低的成本向顾客提供更多的服务，提高酒店对国内外散客的营销效率，并通过及时的互动与沟通，获得客户信息、改善服务流程、提高服务质量，通过变革整个商业模式，创造新的数字化价值。

    以无线因特网为载体的第三代电子商务模式正在蓬勃发展中。我们迫切希望电子商务为酒店业的发展发挥桥梁纽带作用，希望酒店电子商务得到健康有序的发展。

二、范文提纲

电子商务在酒店行业中的应用分析

酒店业电子商务概述

电子商务在酒店业应用产生的背景

电子商务在酒店业中的应用现状分析

电子商务在酒店业的发展

酒店业对电子商务的需求

酒店业发展电子商务的优势

方便酒店内部管理及扩大营销方向

为酒店减少成本

为顾客提供方便快捷的服务

增强客户对酒店产品的信任度

国内外优秀的电子商务酒店

电子商务在酒店行业中应用的问题与对策分析

电子商务在酒店行业中应用的问题分析

观念差距

技术人才匮乏

网络基础设施不完善

对策分析

将电子商务与酒店业真正结合

培养技术人才，提高从业人员水平

完善网络支持体系，改善运作环境

酒店电子商务发展与展望

电子商务的规范化和标准化

移动电子商务将成为主流

结    语

三、参考文献

[1] 姚国章．电子商务与企业管理[M] (第2版)．北京：北京大学出版，2009.

[2] 安淑芝,赵乃真．电子商务应用基础与实训[M] (第2版).北京：化学工业出版社，2010.

[3] 梭伦．宾馆酒店营销[M]．北京：中国纺织出版社，2004 

[4] 上海市电子商务行业协会．2007年上海市电子商务报告[M]．上海：上海社会科学院出版社，2007.

[7]宋文官.电子商务概论[M].北京：高等教育出版社，2004.

[8]宋文官.中小企业电子商务案例与实训[M].北京：高等教育出版社，2008. 

[9]白琳.酒店电子商务[M].广州：暨南大学出版社，2010.

[10]李琪.电子商务通鉴[M].北京:中国商业出版社，2000