浅析广州必胜客（萝岗店）人员结构的现状及对策_开题报告

人力资源理论是在管理学基础上发展起来的，是现代管理理论的重要组成部分。本章将对与人力资源理论直接相关的概念和理论如中小企业、人力资源、现代人力资源理论、人力资源培训理论等做一些扼要的介绍。

概念是理论的细胞。要了解人力资源理论，首先要对这一理论的重要概念进行界定。本文涉及的概念主要包括人力资源、人力资本、。

1.人力资源

 对于人力资源，它是指一定范围内的人所具备的劳动能力的总和，也称“人类资源”或“劳动力资源”、“劳动资源”。首次提出了人力资源这一说法的彼得.德鲁克认为人力资源区别于其他资源主要表现在:“人力资源只能自我利用，且人力资源拥有物质资源和其他一些资源所没有的能力，包括协调能力、应用理解能力、团结协作融合能力、事物判断力和想象力;”人力资源是能够推动社会进步;促进经济发展;能够为社会创造物质财富和精神财富的体力劳动者和脑力劳动者的总称。

2.人力资本

相对于人力资源，人力资本是一切资本中最重要、最宝贵而且最具有能动性的资本。美国经济学家西奥多.舒尔茨< Theodore Schultz )在1960年美国经济学年会上发表演说中首次提出了“人力资本”这一概念。通过舒尔茨和后续相关人员对人力资本的不断发展，我们了解到人力资本是一种需要投资的资本，与物质资本(即所谓的原料、设备、厂房)相比，人力资本是一种存在于人体中的能力如知识、技能、经验、健康等通过对人力资本的投资来提高劳动者的素质和技能，从而提升企业竞争力。人力资本是一种未来收入，他不会立竿见影，一投入就会马上有回报，它是一种长远投资。

B. ^范文提纲格式

一．绪论

（一）研究背景及意义

（二）国内外发展现状

1.国内必胜客发展现状

2.国外必胜客发展现状

（二）研究的方法

1.问卷调查法

2.文献参考法

（三）^范文的结构

二、人员结构相关理论

（一）人员结构概念

1.概念

2.构成

（一）人员结构的步骤

（二）合理的人员结构条件

三、广州必胜客（萝岗店）人员结构的现状

（一）人员构架现状

（二）学历结构

（三）年龄结构

（四）职称结构

（五）专业结构

四、 广州必胜客（萝岗店）人员结构存在的问题

（一）人员质量偏低

（二）过于年轻化

（三）职位层次不符实际

（四）缺少服务与餐饮的专业人员

五、 完善广州必胜客（萝岗店）人员结构的对策

（一）提高招聘要求或提高人员质量

1. 提高招聘标准

2.提升人员能力、智力水平

（二）增加工作岗位

（三）减少职位层次

（四）增加专业培训

参考文献

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