浙江省外来务工人员就业现状分析—以杭州市外卖骑手行业为例-开题报告

（一）国内研究现状

国内对外来务工人员的研究起步于20世纪80年代，是中国现代化进程中特有的现象。外来务工人员也可以被称作“民工”、“农民工”、“进城务工人员”。

1．敬宝，张帆，陈诗佳，陈博等人在《中国农民进城打工的实证研究》（2012）一文中对农民工的人群，工作质量，收入等方面进行了研究，发现了进城打工者以青年为主,找工作方式有很大的盲目性,务工时间长,工作超时,收入较低,以低工资行业和体制外单位为主,就业状况较差;自身素质,家庭,宏观环境成为进城打工的障碍,劳动强度过大,技能培训缺乏,子女上学难,工作环境差,权益受侵害等都是进城工作后遇到的难题,影响了进城打工及其在城市工作的稳定性.政府应通过提高民工素质,加强中介服务,统筹社会服务,保护民工权益等,以促进农民进城打工.

2.陆建平,步扬健等（2012）在《留守儿童中问题学生的成因及教育对策》一文中认为劳务输出已经成为农民生存或发家致富的一条重要途径,也成为他们供子女上学的直接经济来源,对于经济基础相对比较落后,且地处茅山老区的全州尤其如此。但出于种种原因,多数外出打工者把自己的孩子留在农村老家,要么托付给孩子的爷爷奶奶或外公外婆,要么托付给亲戚邻居,因此,成长在这种背景下的"留守孩子",在学习、品行、心理及人格发展上都会出现一些问题。

3.占有兵（2011）在《瞄准生活常态,记录打工生活——打工者拍打工者》一文中，通过对于打工者生活常态的照片，表达了对于务工人员的一些想法。"2003年非典,2008年金融危机,我两 次跨进即将被裁员的行列.打工是什么?打工者未来会怎样?工业区会永远人声鼎沸吗?我陷入了迷茫.我能做些什么?我有相机,可以记录今天,记录自己亲友, 同事的打工生活,记录会成为明天历史的今天,记录我所在工业区的一切."—占有兵"与以往碎片式的影像记录不同,这组经过认真整理和提炼的照片已经具有了 鲜明的逻辑关系和叙事结构,即每一个外来工穿上密封的工作服进入流水线后,随即失去了个体特征,成为生产要素;而在其走出厂区后,又重归个体生命形态,并 有能力对自己的未来做出抉择.个体生命在工业化进程中的这种轮回方式,成为这组图片感人至深的地方。

4.陈美球，吕添贵等人通过江西、山东、安徽、山西、河南、湖北6省20县市外出打工者的564份调查问卷,分析当前外出打工对推动耕地流转的现状水平以及促进耕地流转的主要影响因素。结果表明:外出打工对耕地流转的促进作用比较明显,外出打工者的承包耕地流转率平均达到66.76%,且表现出耕地流转年限较长、流转合同签订率低的特点,如流转年限2年以上的比例达64.29%,而流转合同签订率仅18.83%。外出打工者的文化程度越高、年龄越低、从事行业越稳定、打工经济收入越高,则其承包耕地流转的彻底性越高。因此,大力发展农村教育,提高外出打工者的文化程度;优化农民外出打工环境,增强外出打工的稳定性;加强对外出打工者的技能培训,提高外出打工经济收入,是构建外出打工与耕地流转互动机制、实现城镇化进程和农业现代化建设"双赢"的重要手段。

5.张琼芳（2017）在《互联网餐饮外卖行业现状及发展策略研究》一文中发现随着生活水平的不断提高,人们对餐饮的要求也越来越高,互联网餐饮外卖以其食品种类齐全,点餐送餐服务便利快捷,成为很多人生活中重要的一部分,并带动了大批围绕餐饮外卖行业的创业与就业,市场潜力巨大并备受关注.通过调查法,案例分析法,数据归纳法,分析互联网餐饮外卖行业的发展现状,通过对淘点点为例的互联网餐饮外卖业务失败案例进行分析,提出互联网餐饮外卖发展策略。

由此可见，国内学术界对外来务工人员的研究已经十分成熟，这为我们进行相关研究提供了很好的理论依据……但也可以看出，对外卖行业方面涉足不多，空白较大，这也为本文的研究提供了空间。

（二）国外研究现状

目前在国外关于外卖行业比较发达的国家为韩国，通过对于韩国外卖行业的相关研究，在调查与分析方面也为我们提供了很宝贵的经验和方法，相关理论研究如下：

1.《黄海文化》季刊主编全盛源在杂志《高丽亚那》的一篇文章《外卖服务业的发展》中主要向大众介绍韩国的外卖文化与其发展。文章中有许多关于韩国外卖文化的定义、发展历史与现状。

2.《2019-2025全球与中国送外卖市场现状及未来发展趋势》，本报告研究全球及中国市场送外卖现状及未来发展趋势，侧重分析全球及中国市场的主要企业，同时对比中国与北美、亚太、欧洲、南美、中东以及非洲等地区的现在及未来趋势。本报告重点分析在全球及中国有重要角色的主要企业，分析这些企业的产品市场份额、市场规模、市场定位、产品类型以及发展计划等。另外，为了更全面分析全球宋外卖现状及未来趋势，同时为了与中国市场做对比，本报告还同时分析了北美，欧洲，亚太，南美，中东及非洲地区的现状及未来潜力。

二、^范文提纲

绪论

第一章 杭州市外来务工人员外卖行业就业现状调查

（一）问卷设计

（二）调查实施

（三）调查结果

第二章 外来务工人员外卖行业就业现状分析

（一）薪资待遇

（二）子女上学

（三）户口问题

第三章 提升外来务工人员就业质量的应对措施

（一）提高民工素质

（二）加强中介服务

（三）统筹社会服务

（四）保护民工权益

结束语

三、参考文献

[1]黄敬宝，张帆等.陈博中国农民进城打工的实证研究[J].特区经济，2012年02期.

[2]陆建平，步扬健.留守儿童中问题学生的成因及教育对策[J].大舞台，2012

年02期.

[3]杨振杰，吴理财.关注农村“留守儿童”[J].红旗文稿，2005年01期.

[4]陈美球，吕添贵等.外出打工对耕地流转影响的实证分析[J].江西农业大学学报（社会科学版），2011年01期.

[5]占有兵.瞄准生活常态，记录打工生活——打工者拍打工者[J].中国摄影家，2011年07期.

[6]张琼芳.互联网餐饮外卖行业现状及发展策略研究[J].2017年.

[7]全盛源.外卖服务业的发展 [J].杂志，高丽亚那2016年.

[8] 娄鹏. 外来务工人员就业质量研究[D]. ，2015年.

[9] 李明华. 关于开发外来务工人员开放教育市场的调研报告[J].知网，2007年.

[10] 高梦媛，郑欣等. 文化自觉:从娱乐消费看新生代农民工的城市适应——基于长三角地区外来务工人员的考察[J]. 维普期刊平台，2013年.

[10] 智研咨询集团. 2019-2025全球与中国送外卖市场现状及未来发展趋势[J]. 报告大厅首页，2019年.