关于酒店行业招聘压力大，遇到三大难题招人难，留人难，育人难_开题报告

A. 文献综述

（厦门君泰酒店人力资源管理中存在的问题及对策研究

摘  要  近年来随着中国旅游业的腾飞，中国酒店业也在迅速发展，伴随着知识经济的到来，21世纪，人才成为重要的一种资源，人力资源的存在，从根本上决定着其他资源的开发和利用，拥有者完善的人力资源管理体系，能够提高酒店的整体品质，为酒店源源不断的注入新的活力。厦门君泰酒店作为厦门市一家本土的酒店，其所面对的来自同等级别酒店的竞争力十分大，厦门市每年的五星级酒店层出不穷，伴随而来的便是新的人力资源管理模式，以及创新的用人政策，面对这些竞争，君泰酒店只有不断发现自身的人力资源管理存在的漏洞，正视人力资源发展的问题，才能够在提升君泰酒店的整体竞争力。本文章主要运用了文献调查、访谈调查、实地研究等方法，对厦门君泰酒店的人力资源现状以及存在的问题进行了系统的分析，由此总结统计出了改善厦门君泰酒店人力资源管理问题的方法，增强了厦门君泰酒店酒店的整体的竞争能力。

关键词  厦门君泰酒店；人力资源管理；问题；对策

The Problems and Countermeasures of Human Resource Management in Juntai Hotel Xiamen

Abstract  In recent years,with the rapid development of China's tourism industry, China's hotel industry is also developing rapidly, with the advent of knowledge economy, talent has become an important resource in the 21st century, the existence of human resources fundamentally determines the development and utilization of other resources, the owner of a sound human resources management system, can improve the overall quality of hotels, for the continuous flow of hotels. Introduce new energy. As a local hotel in Xiamen, Juntai Hotel in Xiamen is facing great competitiveness from hotels of the same grade. Five-star hotels emerge in an endless stream every year in Xiamen, which is accompanied by new human resources management mode and innovative employment policy. In the face of these competitions, Juntai Hotel only finds its own loopholes in human resources management. Only by facing up to the problems of human resources development can we enhance the overall competitiveness of Juntai Hotel. This article mainly uses the methods of literature investigation, interview investigation and field research to systematically analyze the current situation of human resources and existing problems of Juntai Hotel in Xiamen, and summarizes the methods to improve the human resources management problems of Juntai Hotel in Xiamen, so as to enhance the overall competitiveness of Juntai Hotel in Xiamen.

Keywords  Juntai hotel Xiamen；Human resource management；Problems；Countermea-sures

目  录

摘  要1

Abstract1

前  言3

一、酒店人力资源管理概述4

（一）酒店人力资源管理的概念4

（二）厦门君泰酒店人力资源管理现状4

1.厦门君泰酒店简介4

2.厦门君泰酒店人力资源管理现状4

二、厦门君泰酒店人力资源管理中存在的问题4

（一）员工忠诚度偏低，人员流动性大6

（二）酒店高素质人员少7

（三）酒店员工专业能力低8

（四）中层管理者跳槽率高9

三、厦门君泰酒店人力资源管理存在问题的原因分析9

（一）缺乏以人为本的管理理念9

（二）招聘渠道较单一11

（三）缺乏完善的员工培训体系11

（四）缺乏系统的晋升渠道11

四、改善厦门君泰酒店人力资源管理的对策和建议12

（一）增强以人为本的管理理念12

（二）创新招聘渠道，拓宽高素质人才来源13

（三）完善员工培训体系13

（四）健全晋升渠道14

结  语15

参考文献16

致  谢17

                            

                                                                                                                             

C. 参考文献

参考文献

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