食品第三方机构行业市场细分与营销策略研究_开题报告

1.开题报告主要内容包括：封面、文献综述、^范文提纲（需提供二级提纲）、参考文献（10篇以上）。 

2.字体：宋体，字号：小四，行间距：18磅。字数2000字以上。 （英语专业要求字体为：Times New Roman，英文书写，900个英语单词以上）。 

3.开题报告格式规范参考如下：

一、文献综述

全球第三方机构的发现状

    随着社会的发展，检测行业最早起源于贸易，欧美在15世纪经济开始之初，为了保证产品品质，就有第三方的检测机构介入，成熟的第三方检测机构介入商品检测在十九世纪中叶已经很普遍了，并成为一种自觉的商业行为。后来，由于地区、国家之间的贸易保护政策，渐渐上升到国家和国际的层面。随着社会发展、科技进步和生活水平的提高，人们在安全、健康、环保、技术研究、产品开发、质量监督、公共决策和公共服务等方面都提出了第三方新的要求。

    国外的检测机构约在上世纪初起步，80年代产品品质认证就涵盖了生产及生活的各个方面。全球检测认证行业经历了过去几年两位数的快速发展之后， 2013年增速明显减缓， 为6%左右，只有亚太和新兴经济体，还保持在10%以上。从增长的领域来看，增幅超过10%的是消费品、汽车、政府及公共机构以及石化服务。

（二）中国第三方机构的发展现状

   第三方检测机构国内起步的很晚，基本是2000年以后的事情，国内现阶段检测现状是：内销产品由国家检测机构负责，如质监局、疾bing预防中心等，出口主要由外国检测机构负责，国内第三方检测机构在夹缝中生存。

     在中国，国内第三方检测机构由于起点低，起步晚，并不受广大商家的欢迎。但是由于国内对外贸易的增长，需要更多专业的第三方检测机构，对国内的第三方检测机构拥有需求。中国国内第三方检测机构但经过20多年的发展，目前已经进入快速发展时期，认可的规模效应和国际化发展水平不断提升。我国获国家/省计量认证的实验室数量约25000家，国家认可实验室约5000家。认证组织数量100多家，认可的管理体系认证证书约占全球总莹的20% 。认可的检查组织数量300多家随着中国经济国际化进程的加快，国外第三方检验认证机构，尤其是具有强大公信力的跨国认证集团大举进入中国，积极参与中国经济的建设与发展。如英国劳式船级社LR;瑞士通用公正行SGS；德国技术监督协会T V；法国船级社BV；挪威船级社DNV等，在近二十年的发展过程中，主要开展了认证、测试、检验等业务，在中国经济发展中发挥了巨大的作用。经济全球化对每个国家产生了不同程度的影响，而改革开放和加入WTO的中国经济受到的影像尤为强烈。经济全球化的一方面作用也体现在全球供应链的整合上，各个专业领域催生了苛刻的国际标准和繁多的行业规范。要进入全球供应链必须获取这些"通行证"。获取国外第三方权威检测认证机构的认证，可以帮助企业扫清阻碍，顺利进军国际市场。

    据不完全统计，2010年，中国检测市场规模在650亿元人民币左右，2012年增长到约900亿元人民币。截至2013年底，中国从事食品、农产品检测的实验室总数有6000多家，其中，获得国家计量认证、可以对外提供检测服务的实验室有5000多家，市场规模突破1000亿元。其中食品安全检测占据了不小份额。

   目前，我国检验检测行业正在超速发展。

食品第三方机构发展的现状

近几年我国的食品安全问题越来越突出，从苏丹红到三聚氰胺，从三鹿到福喜，各种有毒非法添加剂层出不群，人们对食品安全质量问题提出越来越多的质疑，人们将目光都聚焦在第三方检测机构身上，只有其出具的真实可靠的数据才能为人们解开疑惑，从而为各行业的，产品质量安全提供更好的保障，因此此时，人们对第三方检测机构的关注达到了前所未有的程度。在国家认证认可监督管理委员会网站上查询。全国具有CMAF资质的实验室有4500家，能力层次不齐。  

第三方食品检测在国内起步比较晚，而且因为这个先天的不足使得国内的第三方检测机构艰难的在国际检测公司的夹缝中生存。目前国内的第三方检测发展刚刚起步，发展空间很大，但是来自世界各地的竞争压力也很大。同时，国家加大力度对食品安全、环境方面的监督，也使得第三方检测机构能更快更好的发展!第三方检测机构的存在，已成必然趋势。俗话说：“远水救不了近火”，全国地方检验检疫局分身乏术，这就不得不依靠第三方检测机构来对国家食品安全、生态环境实施监控。

食品第三方发展的趋势

随着人们对食品安全的日益关注，食品安全不仅仅体现在终产品检测上，更多的关注食品生产过程，食品工厂质量运行等情况。逐渐出现测试外的二方、三方审核。

三方审核：第三方外部审核则关注于符合性。对照标准要求，企业的体系和流程是否符合，是否完备。再对照组织所制定的流程，考察组织的相关活动及其记录，是否符合流程的规定。在审核过程中，向审核方提供证明，组织的体系和流程符合标准的要求，生产活动符合流程。是被审核企业自己的责任。审核是抽样检验，并不保证有深入细致的访问和调查。第三方审核只会提出符合性报告和体系的不符合项，而不会提出改进建议。被审核组织自己必须做出相应的改进方案。二方审核供应商审核做为第二方审核则是一种满足性审核。采购方根据产品要求，做出需求分析，化解为质量，成本，物料，工艺，产能，设备，技术及环境的具体要求，再考察供应商的体系，流程，生产活动是否能满足所需产品或服务的要求，这是更具有针对性的审核，供应商的战略发展、生产能力、设备能力、计划及订单履约、质量水平、人员技能、成本结构、财务状况、服务水平、技术开发能力及合作意愿等都是审核的内容。而高或过低的的能力都有可能不满足采购方的要求。审核形式上更具有针对性。

二、^范文提纲

一、第三方行业国内外市场分析

（一）第三方行业国外市场情况

（二）第三方行业中国市场情况

（三）第三方行业国内外市场对比

二、食品第三方行业的发展

（一）食品第三方发展背景

（二）食品行业所需要的第三方工作细分

1、食品测试行业发展

2、食品三方审核行业的发展

3、食品二方审核行业的发展

（三）国内食品第三方所面临的问题

三、国内外食品第三方企业研究

（一）1intertek食品行业在国内发展的营销策略

（二）食品第三方未来的发展方向

三、参考文献

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[2]柴文静.德国的独立第三方检测体系[J].21世纪商业评论,2009(2).

[3]王骥,汪姗姗等.试论第三方检测机构的存在及发展[J].现代商业,2009(24). 

[4] 第三方商业检测认证机构intertek集团在中国的整合营销与品牌传播策略研究徐莺[J].  《复旦大学》 2009年

[5] 王骥,汪姗姗,苏嘉.试论第三方检测机构的存在及发展[J].（现代商业）2009年24期

[6] 王民乐,侯明迪,吕晓莲,郭燕生,李仲生,俞世琛.食品行业的经济背景、态势与发展趋势[J] .《食品科学》 2000年12期

[7] 樊自强.国外第三方检测机构在中国经济发展中的作用[J] .《科技资讯》 2011年10期

[8] 刘娜.我国食品安全监管存在的问题及对策研究[J] .《黑龙江大学》 2012年

[9] 张卫.最严食安法出炉 我国食品安全迈向新台阶 [J] .《中国食品》 2015年10期

[10] 田宏业.第三方实验室服务营销策略研究[J] .《华东理工大学》 2015年

[11] 弗雷德 赖克哈尔德,罗伯马奇.中级问题2.0 客户驱动的企业未来[J]中信出百集团股份有限公司.2013年