绍兴越景酒业黄酒营销策划书—以东部地区为例-开题报告

现状：绍兴黄酒经过这几年的发展，已经取得了不错的成绩，也受到越来越多人的关注，但是现有的酒类市场景象使我们看到黄酒的发展仍然存在一定的短板。现绍兴的本地黄酒企业，均致力于黄酒行业发展，曾多次启用商业战略欲使行业兴盛。其实作为年份酒这一特殊酒类，绍兴黄酒的制作工艺与制作水平已发展到一定水平，要真正振兴绍兴黄酒，真正打开绍兴黄酒发展未来必须通过一定的营销手段挖掘更多的潜能市场。

意 义：  绍兴黄酒营销不利的核心症结——问题不出在产品本身，而根本出在人为的思想观念及体制建构上。只有打破现有的黄酒销售的弊病，才能使绍兴黄酒跳出传统的营销模式与销售地域，从而打开更为广阔的销售市场。希望通过本课题研究，借助“文化”这一经典的幕后产业支柱，推动绍兴本土小型黄酒企业在东部沿海地区的发展。

2、课题（项目）要解决的问题或研究的基本内容

(1) 黄酒市场环境分析 （对中国东部沿海城市与绍兴本土黄酒市场背景、环境分析）

(2) 项目分析 （透过项目的具体情况，对案例的优势，劣势，威胁和机会等方面进行详细准确的分析研究，制定切实相应的营销策略）

(3) 竞争项目研究 （对该区域的竞争对象进行分析）

(4) 目标客户群分析 （通过客户市场，群体进行分析）

(5)项目营销策略 （根据前期的分析研究，制定有效的项目市场推广策略，项目销售策略等）

(6)营销策略的总结 

3、课题（项目）拟采用的研究方法和手段

研究方法：

文献搜索法、访谈法、综合分析法、市场调研法等。

研究手段：

通过查阅有关的黄酒市场报告，作出切实的市场分析。

对本项目进行实地考察了解项目具体情况作出详细的SWOT分析。

通过市场分析，目标客户群分析和项目分析，结合有关的理论知识，做好详细的市场营销策划。

整理资料，做好策划总结。

4、课题（项目）研究进程计划

一、开专业^文档设计（^范文）动员会（第十一周）

二、落实实习工作岗位，确定^范文主题（第十二周）

三、提交个人^文档设计开题报告和任务书，并让指导老师指导修改（第十三周）

四、根据指导老师任务书进度安排，结合实践单位，进行^文档设计（第十四周）

五、上交初稿，指导老师提出修改意见后，继续进行^文档设计（第十五周）

六、上交二稿，指导老师提出修改意见后，继续进行^文档设计（第十六周）

七、上交三稿，指导老师提出修改意见后，继续撰写，最终定稿，提交有关的策划书、ppt、及电子稿（第十七周）

八、答辩（第十八周）