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零售百货行业“新零售”转型浅谈-开题报告

Ktbg9949 零售百货行业“新零售”转型浅谈-开题报告改革开放以来中国的财富机遇一共有四次:第一次是个体户,第二次是炒股,第三次是炒房,第四次是互联网。前三次机会已经过去,并且没有任何可回头的可能了,而第四次也已经进入壁垒期,行业已经形成独角兽企业。新的机遇需要用新的发展的眼光来看待。根据CNNIC发布的第..
零售百货行业“新零售”转型浅谈-开题报告 Ktbg9949  零售百货行业“新零售”转型浅谈-开题报告

改革开放以来中国的财富机遇一共有四次:第一次是个体户,第二次是炒股,第三次是炒房,第四次是互联网。前三次机会已经过去,并且没有任何可回头的可能了,而第四次也已经进入壁垒期,行业已经形成独角兽企业。
新的机遇需要用新的发展的眼光来看待。根据CNNIC发布的第42次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2018年6月30日,我国网民规模已达8.02亿,互联网普及率为57.7%。过去十年得益于互联网人口快速增加的红利,电商行业快速崛起,近年来流量告急使得互联网天花板渐显,新一次商业模式创新的风口已经悄悄到来。“新零售”就在这样的新时代中应运而生了。
其实“新零售”一词在业界早已出现,正式进入大众视线是在2016年10月云栖大会上时任阿里巴巴董事局主席马云在演讲中提出:“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”这一概念的提出,不仅处于瓶颈的电商行业大为震动,更使得一直在寻求突破的线下实体零售业行业深受鼓舞。
传统零售行业在过去十年面临诸多挑战,传统的消费模式已经无法捕获当下消费者的心,更无法获得90后00后“Z”世代的青睐。拿传统零售百货业态举例,仅2019年一年就倒闭多家老牌百货大楼,全国百货数量同比18年减少30.2%。破局转型“新零售”成为传统零售行业亟需解决的问题。
一、国内研究现状    目前,对新零售的研究论述涉及颇多,主要集中在以下几方面。
关于新零售的概念,虽然各自解读不一而足,主要的核心内容还是不尽相同。曹磊(2017)、孟永辉(2018)、刘亚岚(2018)都对新零售的概念进行了界定,大都是围绕人、货、场三个要素进行界定,但曹磊的电子商务研究所给出的相对完整,即:“新零售”是以互联网为依托,通过大数据、云计算、物联网、人工智能等技术手段,基于线上+线下+物流数据打通,其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存等数据的全面共享,从而实现线上线下深层次的融合.新零售发展过程中逐渐出现了智慧门店,魏巍(2016)认为,智慧门店是以云计算、智能设备、软件相结合来实现店铺管理的。徐颖丽(2018)指出智能客流、智能导购以及智能交易是智慧门店的最主要模块。陈志明(2018)认为智慧门店一定构建开放式、平台化、集成化创新理念,要与网络达成良好的协作。席国庆(2018)、黄睿、魏子皓等均认为智慧门店应保证消费者有良好的消费体验、满足消费者需求是企业的第一要务。以人为本,重构“人”“货”“场”三要素,将“人”提升至首位,弱化原本以购物为主要核心的消费行为,全面提升“人”的体验跟感受。
对传统百货行业营销策略研究的文章和期刊都指出当下传统百货行业受各种新兴零售业的影响,诸如专卖店、折扣店、网络商店早已风光不再,并且随着消费者行为的因素发生了变化,面对日益激烈的市场竞争和顾客流失,传统百货业应调整自身策略以满足市场以满足消费者多样化的需求,百货行业传统的营销理念也需要变革,以此来应对激烈的市场竞争和顾客流失。
国内大部分研究者提出传统百货行业应以大数据为驱动,重新认识目标客户,重新审视商业决策,将顾客需求的升级匹配相应的需求复合,适时调整品牌导向,完善管理制度来面对竞争。还有部分研究者认为营销的核心应放在如何保持稳定的客户关系,创造长期的客户价值上,重新构建全渠道,打破原有的“渠道为王”,拉近与消费者距离。

国外研究现状
2018年6月21日,中国新零售之城研讨会上,北大光华管理学院发布的《新零售城市创新指数报告》显示,有36个新零售城市给中国GDP做出了四成以上的贡献,其中,上海再次超过北京成为新零售之城榜首,北京位居第二,深圳、杭州位列第三、第四,广州排行第五。从资料中可以看出,新零售在国内的一线城市几乎是全部覆盖,且势头还在蔓延。而国外的新零售探索火苗,相较于国内的热火朝天,几乎是沧海一粟。
虽然亚马逊、沃尔玛等零售巨头纷纷布局新渠道,但总体表现来看国外并没有大刀阔斧的进行新零售改革创新。究其原因可参考以下几个方面。第一,国内外零售行业发展程度不同,相比于国外的亚马逊一家独大,国内的电商行业虽也有独角兽企业,但总体发展还是呈现百花齐放,国外的线下零售竞争反而相对较为激烈,线上并没有足够资本实力推动线下实体的改革发展,线下也缺乏企业基因建设线上布局;第二,需求推动消费,国内消费者人口分布较为集中,催生周边消费配套发展,消费者购物频次高购买量相对较少,而国外人口散点式分布较多,消费习惯也主要以批发为主,所以出现了麦德龙等一批批发巨头;第三,移动支付的普及程度不一,国内支付宝、微信钱包等快捷移动支付工具很大程度上提升了购物的便利性,推动了新零售的加速。
本次研究我们主要还是把重点放在国内传统零售百货行业的新零售转型道路上,看看如何将生意“再做一遍”。

B. ^范文提纲格式
摘要
引言
(一)研究背景
(二)现实意义
传统零售百货业现状SWOT分析
三、转型难点分析
(一)传统百货如何定位
(二)线上线下一体化切入点找寻(三)资本入场,小玩家如何盈利
四、转型案例实践探索(一)教科书般的自救转型——天虹(二)难以拷贝的艺术基因——K11
五、浅谈新零售转型对策及建议
(一)传统百货经营思维模式转型
(二)大数据驱动赋能提供解决方案
(三)营销模式升级打破传统重构“全渠道”
(四)优化体验,打造消费购物新场景六、结论

C. 参考文献
[1]刘润.新零售:低价高效的数据赋能之路[M]. 北京:中信出版社, 2018. 124-163.
[2]张箭林.新零售机遇:任何生意都值得重做一遍[M]. 北京:企业管理出版社, 2018. 264-270.
[3]刘官华,梁璐.新零售:从模式到实践[M]. 北京:电子工业出版社, 2019. 76-89.
[4]沈周俞.解码新零售:电商与实体卖场全渠道方案[M]. 北京:中国海关出版社, 2018. 03-18.
[5]刘旷.新零售实践:商业模式+技术驱动+应用案例[M]. 北京:清华大学出版社, 2019. 44-56.
[6]王福;庞蕊;高化;长青;韩丽萍;刘俊华;郝晓燕.场景如何重构新零售商业模式适配性?——伊利集团案例研究[J].南开管理评论,1-19.
[7]张莉.零售业多种营运模式对获利的影响[J].中国商论,2020,No.809,13-14.
[8]翟金芝.新零售背景下传统百货业转型发展策略研究[J].改革与开放,2020,No.528,No.529,12-15.
[9]韩晓煜.新零售时代传统百货商场转型之路[J].现代商业,2018,No.513,11-12.
[10]刘佳璇.新零售视角下百货业态转型探析[J].现代营销(下旬刊),2018,97.
林州波.传统百货转型  构建智慧商圈[J].上海信息化,2018,42-46.


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