白术黄芪和枸杞三种天然药物多糖提取与比较_开题报告

黄芪是我国常用大宗中药材之一，来源于豆科黄畏属多年生草本植物蒙古黄茂或膜荚黄芪的干燥根[2]。黄芪始载于《神农本草经》，其味甘、性微温，归脾、肺经，具有补气升阳，益卫固表，利水消脾，生津养血，行滞通擦，托毒排脓，敛掩生肌之功效，系中医临床上常用的补气药之一。其根中主要含有皂苷类、黄酮类、黄芪多糖、氨基酸等生物活性成分[3-6]。

枸杞枸杞为茄科solanaceae枸杞属落叶灌木植物，是我国传统的名贵中药材，我国有7个种和2 个变种，其中，宁夏枸杞（Lyciumbarum）分布最为广泛，也是唯一被载入枟中国药典枠的枸杞物种，在我国西、北方地区（如新疆、西藏、青海、甘肃、内蒙古、宁夏、陕西、山西、河北等）广泛分布，对干旱、盐碱、低温具有很强的适应能力；与宁夏枸杞相反，枸杞L.chinense 主要分布在华中、西南和东南地区；其他几个种或变种种群较少，分布较为稀疏零散。目前我国枸杞业主要有4 大产区：宁夏、河北、内蒙古、新疆，绝大多数栽培品种均引自宁夏枸杞系列品种。枸杞具有多方面的药理作用和生物活性功能[7]。近年的医学研究表明，枸杞中含多种营养成分和微量元素，高含量的多糖（>40%）是枸杞重要的化学特征，可以通过水煮获得粗多糖，多糖对免疫起到正调节的作用。

植物多糖，又称植物多聚糖，是植物细胞代谢产生的聚合度超过10个的聚糖。是由许多相同或不同的单糖以α一或β一糖苷键所组成的化合物，普遍存在于自然界植物体中，包括淀粉、纤维素、多聚糖、果胶等。由于植物多糖的来源广泛，不同种的植物多糖的分子构成及分子量各不相同。有些植物多糖如淀粉、纤维素、果胶，早已成为人们日常生活中的重要组成部分。现今植物多糖研究日益受到关注，国际科学界甚至提出21世纪是多糖的世纪;科学实验研究显示，许多植物多糖具有生物活性，具有包括包括免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗辐射、抗菌抗病毒、保护肝脏等保健作用。所以植物多糖早已被广泛运用到医学界、餐饮界等大众生活领域中[8]。种类繁多的植物多糖，存在于植物中的部位不近相同。一般植物细胞壁比较牢固，在提取前需进行专门的破细胞操作，包括机械破碎（研磨法，组织捣碎法，超声波法，压榨法，冻融法）、溶胀和自胀、化学处理和生物酶降解。因此，植物多糖提取的研究中采用了许多不同的方法，包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超滤法、超声波强化法、微波法。

白术多糖作为白术的有效成分之一，近年来在临床的应用日益广泛，国内需求量大。白术多糖调节免疫功能的作用亦有报道[9]。白术多糖含量测定报道较多，但白术多糖提取方法报道不多。自1981年黄芪多糖被提取分离以来，研究报道不断增多，作用范围日益广大，对黄芪多糖的研究引起了人们的极大关注，但是传统黄芪多糖的提取主要采取水提工艺，多糖粗品的收率较低，加上提取成本很高使得黄芪多糖的开发利用受到限制[10]。为了进一步开发利用该类活性成分，许多学者在研究黄芪多糖组成、结构和产物活性的同时，对其提取分离工艺进行了研究，以期找出一种更合理、更可行的生产工艺。截止目前，共发现报道了以下几种提取方法：水提法、碱水提取法、微波法、酶提法。枸杞作为新兴的一种保健型食用植物，其主要活性成分多糖的提取也有很多[11]，但各有各的优缺点。像超声波提取法的工艺较为复杂，操作技术要求高，仪器设备昂贵，但提取效率高，原材料利用率较大。而热水浸提法的提取率稍低，但是它提取工艺较为简单。

苯酚-硫酸法是比较经典的多糖含量测定方法,本实验优化了显色条件,统一了样品处理条件，同时测定了灵芝、香菇、黄芪、枸杞提取物中多糖含量，得到了稳定的检测结果。

^范文题纲

1引言

2材料与方法

2.1仪器

2.2三种样品中多糖的提取与分离

2.3标准曲线的绘制 

2.4精密度试验

2.5显色稳定性

2.6重现性试验

2.7回收率试验

2.8样品的测定

3结果与分析

3.1标准曲线的绘制

3.2精密度试验

3.3样品重现性结果

3.4样品回收率

3.5样品多糖测定结果

4小结与讨论

参考文献

[1]段启, 许冬谨, 刘传祥,等. 白术的研究进展[J]. 中草药, 2008, 39(5):800-802.

[2] 国家药典委员会.中华人民共和国药典第2010年版(一部)[Z]. 北京:中国医药科技出版社,2010.

[3]覃红萍,鲁静,林瑞超. HPLC-ELSD法测定黄芪药材中黄芪皂苷I、II、III、IV[J],中草药,2009,40(3):471-473.

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[8]田庚元, 冯宇澄. 植物多糖的研究进展[J]. 中国中药杂志, 1995, 20(7):441-444.

[9]汤新慧. 白术多糖对小鼠免疫功能的影响[J]. 中医研究, 1998(2):7-9.

[10] 李树珍, 赵红霞. 黄芪不同提取工艺多糖含量的比较[J]. 中草药, 1995(8):408-410.

[11] 彭强, 吕晓鹏, 黄琳娟,等. 黑果枸杞多糖的纯化工艺研究[J]. 西北农业学报, 2012, 21(2):121-126.