杭州下城区星巴克员工满意度的调查与研究_开题报告

（一）背景

对于任何一个企业来说，在这个高速发展的中国经济时代，企业与企业之间的竞争也是越来越激烈。拥有不错的一只人才队伍，俨然成为了企业发展和企业间竞争的关键。那么企业最宝贵的财富是员工，而员工满意度直接影响着员工的工作行为和绩效，对企业的生存和发展起到了重要的影响。

所以，企业在管理中必须提高员工的满意度，激发员工工作的积极性、主动性和创造性，使员工能够在工作中保持最佳的状态，充分发挥他们的聪明才智，从而使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。

（二）国内外研究现状

影响员工满意度的研究分为三大类：对工作满意度的影响因素和调节变量的研究；对工作满意度的结果变量研究；对工作满意度的测评研究。目前，研究较多的是对员工工作满意度影响的研究

国外研究进展。

组织心理学家Herzberg根据自己提出的双因素理论，认为影响工作满意度的因素分为：物理环境因素、社会因素和个人心理因素。物理环境因素保罗工作场所的条件、环境和设施等。社会因素是指员工对工作单位管理方面的态度以及对该单位的认同、归属程度。个人心理因素则包括对本职工作意义的看法、态度以及上司的领导类型和风格等。美国组织行为学者Locke1986年在对工作满意度的研究做了详细的论述后，认为工作满意度的影响因素主要包括：工作自主权、工作压力、工作期望、自尊、个人价值观和性别等个体变量，等等。

国内研究进展。

国内许多研究这对影响员工工作满意度的因素也进行了不少的研究，取得了一些成果。主要有：（1）俞文钊对128名合资企业的员工工作版一度进行了研究后，发现影响合资企业员工整体工作满意度的因素主要有：个人因素、领导水平、工作特性、工作条件、福利待遇、工作报酬和同事关系。同事，她的研究还发现员工的性别、年龄、文化程度、职务级别、任职年限等人口和职业变量对工作满意度有显著的影响。（2）舒晓斌通过对国有企业管理人员工作压力源对工作满意度的影响进行研究。研究发现：组织的结构与倾向、职业发展和工作条件及要求是影响过有企业管理人员工作满意度的三个最重要的影响因素。具体指：领导行为、企业额管理体制、自我价值在工作中的实现程度、企业的影响力、晋升的前景、报酬、工作环境、工作时间等是过有企业管理人员工作满意度的影响因素。在现行组织结构与气氛变量中，领导的不公正行为对工作满意度的影响是最显著的。（3）南剑飞认为员工满意度是员工需要、员工期望、符合需要和员工基本感知、员工价值感知等多个变量直接或间接共同作用的结果或函数关系，即员工满意度f员工需要、员工期望、符合需要和员工基本感知、员工价值感知。王志刚等2004的研究发现，影响员工工作满意度的最主要因素是教育水平、学历和收入。员工的学历和其工作满意度呈负相关系，于此相反，员工的月收入和其工作满意度成正相关关系。另外，按年龄、管理级别、在公司的工作年限、参加工作年限、现为第几份工作、婚姻状况、工作性质、性别和所学专业的顺序，这些变量对员工的工作满意度的影响呈递减趋势。

（四）研究的基础内容

1、员工满意度的概述：员工满意度是指员工接受企业的实际感受与其期望值比较的程度。即员工满意度=实际感受/期望值。员工满意度又称雇员满意度，是企业的幸福指数，是企业管理的“晴雨表”，是团队精神的一种参考。

2、星巴克员工满意度现状：星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12，000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。目前，杭州市下城区共有星巴克22家，员工人数约350人。调查星巴克目前员工满意度的现状，分析企业员工满意度方面的优点和存在的问题。

3、提出针对星巴克员工满意度的改进意见。

二、范文提纲

引言

一、员工满意度概述

（一）员工满意度的概念

（二）影响员工满意度的因素

（三）员工满意度的测量方式

（四）员工满意度与员工行为

二、星巴克公司基本情况

（一）星巴克公司基本简介

（二）星巴克组织结构

（三）下城区星巴克主要概况

三、星巴克公司员工满意度调查与分析

（一）星巴克公司员工满意度调查方案设计

（二）星巴克有限公司员工满意度调查结果分析

四、改进星巴克公司员工满意度的措施

（一）改善企业绩效管理公平度

（二）设置更多岗位晋升通道

（三）提升企业福利待遇

（四）加强企业文化建设

参考文献

致谢

附件

三、参考文献

[1]吴雪蕊. 员工满意度对工作绩效的影响实证研究.经验与管理,2018

[2]Steven L.McShane,Mary Ann Von Glinow著，井润田，王冰洁，赵卫东译.组织行为学.北京：机械工业出版社，2007

[3]张天文. 员工满意度与离职意愿关系的实证探究.人力资源开发，2017

[4]李广平.员工满意度研究的背景、现状及趋势.河南工业大学学报，2008

[5]郭田奇. 南通市企业员工满意度调查研究.甘肃科技，2017

[6]李馨, SG公司员工满意度研究.广西大学，2017

[7]南剑飞等. G公司员工满意度调查研究,华东理科大学，2016

[8]周晖.卢艳.员工满意度调查及评估方法解析. 湖南财经高等专科学校学报.2007

[9] 王玎.SP公司员工满意度调查与研究.山东大学.2012

[10] 花铁柱. SGYS公司员工满意度调查及提升策略研究.北方工业大学.2017