优质葡萄苗木及无病毒苗木培育(二)

理 为提高扦插成苗率而进行的催根处理的关键在于：对插条下端施以较高的温度（26～28℃）和湿度（85%～90%），同时上端处于低温条件下促进插条基部形成根原基。据此，可以采取多种催根的方法。 （1）利用太阳热 在扦插前20～25天，在背风向阳处修建阳畦，宽1.4～1.5m、深0.6～0.8m，畦长依插条数量而定。在阳畦底部铺一层厚约15cm的细沙或松土，然后喷水，盖上玻璃或塑料布。大约20天后，插条下端即可产生愈伤组织和根原基。 （2）利用马粪热 利用刚发酵的马粪产生的热量使插条下端增温。较简便的一种方法是将马粪铺在畦底或沟底，踩实浇水，待温度稳定在30℃左右时，将马粪上铺一层5cm厚的土，然后将插条基部朝下放置，插条间填满细沙土，顶部芽眼要暴露空气中，床上部要遮荫降温。 (3)火炕催根 利用地瓜（甘薯）育苗的回龙炕或北方家庭住人的火炕催根，效果也很好。其做法是先在火炕上铺层塑料薄膜，然后在薄膜上均匀地铺4～5cm厚的湿河沙或锯末，再将用清水浸泡和药剂处理过的插条，一捆挨一捆立放排好，插条间隙用湿沙或锯未填平，只微露顶芽，烧炕升温，最后温度要保持25～28℃，不宜超过30℃，如炕温达到30℃，要停火洒水，使温度降至27℃左右，以防烧根。一般经过15～20天，插条基部就形成白色愈伤组织，皮层局部开裂，生出白色幼根，顶芽也开始膨大。此时要停止加温，使种条在炕上锻炼3～5天后，再行移植到育苗地。 （4）冷床催根 在背风向阳地段挖一地下式苗床，深80cm，宽1.5m，长按需要而定。床底铺草、稻壳等物隔热，其上放20～30cm厚的冰决，冰块再7～10cm厚的河沙，整平压实。然后将处理好的种条捆好，直立倒放在上边，顶芽朝下，基部在上，使基部平整，空隙间填满湿沙，上面再覆一层厚3～5cm的湿沙，压增覆盖塑料膜增温保湿。晚间盖上草帘保温，白天日出后揭开草帘增温。 （5）电热催根 首先选用有电源的房间，在地上四周用砖砌成高30cm、宽1～1.5m、长3.5～7m的床框。露地催根可挖地下式的苗床，保温效果更好。床底5～10cm厚的稻壳、锯末或其它保温物质，上面铺10cm厚的温河沙（含水85%左右），推平压实。订两侧各固定一根小木方，其上每隔5cm钉一铁钉或瓷夹，然后将电热线从木方一端铁钉上，以"弓"字形拉结到一另一端，再用5cm厚湿沙将电热线压下铺平，即可接通电源测试床温。如利用自动控温仪，可自动调节床温，既省工，又安全，但也要配置直管温度计检查，以防控温仪失灵，造成损失。自动控温仪要与感温头、电温线配合使用，其组装方法详见使用说明书。常用的电热线和自动控温仪，以上海产的为好。量少时用电褥子催根，效果也很好。温度调试到25～28℃后，将用清水或生根剂处理好的种条，一捆挨一捆的立放摆好，枝条间和捆间要填满湿沙或湿锯末，使顶芽露出，保证枝条基部湿润在温湿度适宜的条件下，经过15～20天，新根长出1～2cm长时，停电3～5天即可移栽育苗地。 （6）植物生产调节剂应用 促进插条生根的生长调节剂主要有吲哚丁酸(IBA)、吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、2,4-D等。用50～100cm/L的NAA溶液将插条基部3～4cm浸泡12～24小时或用50%酒精溶解IAA、IBA，配成0.3%～0.5%溶液，浸蘸3～5秒钟，都能较好地促进生根。中国林业科学院研制成的"ABT"生根粉，用100～300mg/L溶液，将葡萄插条基部3～4cm浸泡4～6个小时，促进生根效果也很好。但是单用生根药剂催根，不如药剂与加热催根相结合效果好。一般巨峰群品种插条，冬季贮藏枝条芽眼正常的采用药剂和加热措施，可使根第达95%以上。 （四）扦插方法 催根处理以后的枝条，在地温20℃左右时做畦或起 扦插，一般行距50～60cm，株距15～20cm，每亩地可栽7000条左右。为了预防黑痘病等危害，插条在扦插前须用药剂消毒处理：用10%～15%的硫酸铵液或10%的硫酸亚铁＋1%粗硫酸，或者用3%～5%硫酸铜液或3～50石硫合剂浸泡插条约3分钟。扦插时顶芽等高，均露出地面，芽朝南方，然后灌水，待水渗下后，顶芽上覆土（河沙与土混合）3～4cm，萌芽后除去覆盖土。若采用地膜覆盖后扦插，一般可提高地温3～4℃，保湿性较好。其方法是：先将育苗床灌好底水，喷上除草剂，再覆盖地膜增温；接着用径粗2cm的木棍按插条行株距插眼，在眼里插入催过根的硬枝种条，要求顶芽高低一致，方向一致露在外边，用水壶对眼灌水后，再用沙壤土将插眼和顶牙盖严，盖土厚度为4～5cm。如气温偏低，可在畦面上架一小塑料拱棚，以增温和防霜浆（比单用地膜效果更好）。棚里两头和中部都要安入温度计，经常检查温度，当超过32℃，要将棚两头或中间打开通风降温，使棚内温度保持在25～28℃。如中午气温过高要用苇帘遮荫；晚上气温低时应将拱棚封闭保浊。土壤湿度不足时，可在地膜下补水，以保持土壤湿润。苗长出3～5片叶时，撤掉小拱棚炼苗3～4天。其硬枝扦插自根苗成活率最高 可达85%左右，苗木质量较好。 （五）扦插苗的管理 在出苗前后要特别注意土壤湿度情况，特别在北方春季干旱的条件下，要适时灌水，保持土壤稳定的湿度避免干旱，这是提高成苗率的重要关键，具体灌水次数依苗圃地的土壤条件和降雨情况而定。在整个生长期要注意松土除草，松土有利于保墒和提高土温，除草可减少养分水分的竞争。在夏季高温多湿、杂草生长旺盛的情况下，更是如此，杂草丛生会保进病害的发展。结合浇水，进行2～3次追肥，每亩施氮、磷、钾有效量约1kg，氮肥主要在前期施用。结合喷酸钙液药防病可进行根外追肥，喷尿素液0.3%～0.5%，过磷酸钙液3%～5%，还可喷施硫酸硼(0.01%)、硫酸锌(0.05%)等微量元素。随着扦插苗的生长，注意每株保持一个健壮新梢，及时控制副梢，为促进幼苗基部粗壮，可在苗高40～50cm时摘心。在后期可将各嫩梢截顶，以促进枝条成熟。在整个生长期内须要进行仔细的防病工作，危害苗木的主要病害有黑痘病、霜霉病、白粉病、毛毡病等。 （六）营养袋快速育苗 1.国内外许多先进的育苗经验表明，利用1～2芽短插条在温室内快速育苗，具有成苗率高，成苗快的特点，可在当年春季以绿苗定植，从而促进葡萄园植株的良好生长和早期丰产。山西果树所葡萄室（欧阳寿如1981，1983）采用温室或火坑育苗，单芽扦插在20～30℃以下生根发芽最好，其主要步骤为1.在早春，2月下旬～3月上旬将单插条（直径大于0.7cm）上端在芽眼上1cm处平剪，芽下长度不限，放入高10cm的沙盘内，行株距3×3cm。在适宜的温度和湿度下生根发芽（用锯末、蛭石等基质代替沙，效果也很好）。 2.当幼苗长至5～7cm，有4～5条小根发出时，将小苗移栽入营养袋中。塑料袋宽8cm

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