优质葡萄苗木及无病毒苗木培育(五)

气温低于－5℃或高于20℃时都不能运苗或邮苗，以免根系冻伤和发霉，造成损失。运输途中，就注意检查苗包的湿度。现在用塑料袋包装，外部再加上一层丝麻袋，保湿较好。运到目的地的，要马上打开包装，用清水浸泡3～5小时后，晾干再贮藏或定植。苗木贮藏与插条贮藏相同，在窖中或沟中贮藏。在北方地区，可在背风向阳、排水良好的地方，挖深红0.8～1m，宽1.5m的土沟，将苗木捆根部朝下排列整齐，然后覆土约30cm即可。在比较寒冷的地区则宜在苗木培土约10cm后加上棚盖，在棚盖上再埋土约30cm，如在专门的地下室或地窖中贮藏时，可将苗木捆根对根地平入在地板上。捆与捆之间的空隙用湿沙填满，铺一层湿沙后再堆放第二层苗木，可堆至1.2～1.5m高，贮藏期间保持温度2～3℃，定期检查苗木水分情况，避免过干或过湿。 
葡萄无病毒苗木培育 无病毒苗的生产，在欧美各国研究较早，我国这方面刚刚起步。综合国内外的经验，无毒（无病毒、无细菌）苗的生产包括以下主要步骤。 一、病毒检测和筛选无毒植株 首先选择无癌肿病细菌的植株，利用指示植物鉴定病毒，将指标植物通过芽接或绿枝嫁接接于被检测的植株上，如果带毒则指示植物上将表现相关症状。目前应用的指标植物及其测病毒有： （一）久落或圣乔治，可检测扇叶病、斑点病（Fleck）、星状花叶病、茎痘病等。 （二）LN-33，可检测栓皮病、耳突病、花脉病及部分卷叶病。 （三）品丽珠、赤霞珠、黑比诺，可检则卷叶病毒。 此外还有一些栽培品种和美洲砧木种类也可用于指示某种病毒。但以上列数种为最普遍。 二、脱毒处理 如果经病毒检测后未找到优良品种或砧木的无毒植株，那么就需要对可能带毒的植株进行脱毒处理的植株进行脱毒处理。常用的脱毒方法有两种：热处理和茎尖培养，以两者结合使用的脱毒效率较高。保持温度38～40℃，空气相对湿度50%～70%，室内光照不低于2000～2500lx/m2，经过2～6个月的培养后，截取梢尖（长2～5cm），使其在弥雾条件下生根，并在温室中培养一年，次年移植露地（无传毒线虫的地块），对长出的植株进行病病毒鉴定，从中筛选出无毒植株，用于繁殖。 茎尖培养也可采用组织培养方法，即从经过热处理的植株上截取茎尖分生组织长0.2～2mm，在人工培养基上培养，成苗后，经过炼苗、沙培、移栽，获得无病毒植株。 三、建立无病毒原种圃 经过病毒学鉴定后的健康植株即可定植于无病毒原种圃中，其繁殖材料可用于不同地区建立无病毒优良品种母本园。原种圃一般应设于研究和管理水平较好的科研单位。 四、建立无病毒优良品种母本园 可分区选择优良苗圃场，将从科研单位得来的无毒繁殖材料定植在优良品种线本园中，其繁殖材料（插条或苗木）供应生产单位建园定植之用。显然，无病毒苗木的生产，不但要求较高的科技水平，而且需要一套完整的研究和生产体系及相应的规章制度。当然也可从先进国家引进葡萄良种无毒接穗和苗木。

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