对企业绩效管理工作的探讨——以YDM酒店绩效管理为例(一)

对企业绩效管理工作的探讨——以YDM酒店绩效管理为例

    【摘要】：

    近年来随着旅游业的不断发展，现代酒店服务业犹如雨后春笋，一大批快捷连锁酒店纷纷占领旅游市场，面对着激烈的竞争，如何提升酒店的核心竞争力，促进酒店业绩水平的提高，是每个酒店经营者需要反复思考的问题。越来越多的酒店管理者认识到绩效管理对提高企业竞争力的重要性，本文以YDM酒店为例，对酒店当前存在的问题进行了分析，并针对问题提出绩效管理与酒店管理活动相结合，建立以绩效指标为核心的酒店绩效管理机制，才能使酒店获得持续竞争的优势。

    【关键词】：酒店、绩效管理、对策

    【正文】：

    随着中国旅游业突飞猛进的发展，现代酒店服务业作为旅游业中不可或缺的一个环节，进入了新一轮快速发展的阶段，继2008年奥运会之后，北京的快捷酒店迅猛发展，酒店业面临着激烈的市场竞争，如何在激烈的竞争中提升酒店核心竞争力，获得持续稳定的发展？人力资源管理，尤其是绩效管理是每个酒店经营者需要反复思考的问题。

    一、企业绩效管理概述

    （一）绩效考核

    1．绩效

    管理大师德鲁克认为“所有的组织都必须思考‘绩效’为何物，这在以前简单明了，现在却不复如是。策略的拟订越来越需要对绩效的新定义。”随着管理实践深度和广度的不断增加，人们对绩效概念和内涵的认识也在不断变化。绩效是指组织及个人的履职表现和工作任务的完成情况，是组织期望的为实现其目标而展现在组织不同层面上的工作行为及其结果，它是组织的使命、核心价值观、愿景及战略的重要表现形式。

    2．绩效考核

    绩效评价，又称为绩效考核，是指绩效考评主体对照工作目标或绩效标准，采用科学的考评方法，评定员工的工作任务完成情况、员工的工作职责履行程度和员工的发展情况，并且将评定结果反馈给员工的过程。

    （二）绩效管理

    1．绩效管理

    绩效管理是指组织为了实现战略目标，采用科学的方法，通过对部门或员工的工作结果、行为表现、工作态度以及综合素质的全面监测、分析和评价，及时发现问题、解决问题，不断改善员工的行为，提高素质，挖掘潜力，并使其为了战略目标的实现而努力工作的活动过程。绩效管理是人力资源管理制度的重要组成部分，也是企业生产经营活动正常运行的重要支持系统。

    2．绩效管理的特点