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生物工程范文

红法夫酵母发酵生产虾青素的研究

范文编号:SW044范文字数:9541,页数:26 摘要：虾青素是一种在食品、医药和化妆品等领域有广阔的应用前景的高附加值产品,红法夫酵母是天然可产虾青素的主要微生物之一。本文介绍了用发酵法生产得到虾青素.. [查看全文]

猪肉中药物残留的检测

范文编号:SW043范文字数:11751,页数:29 摘要：随着经济的发展，膳食结构的不断改善，动物性食品的需求不断增加。兽药在降低动物发病率与死亡率，提高饲料利用率，促进生长和改善产品品质等方面起着非常.. [查看全文]

小分子减水剂的合成及性能研究

范文编号:SW042范文字数:9962,页数:26 摘要：本文研究了甲氧基聚乙二醇/马来酸酐酯化反应，此反应产物可作为小分子减水剂。详细考察了反应时间、温度、MPEG的分子量、原料摩尔比、及催化剂用量等因素对.. [查看全文]

聚赖氨酸复配保鲜剂对牛肉干保藏效果的研究

范文编号:SW041范文字数:13899,页数:28 摘要：为保持食品的新鲜度，防止食品的腐败变质，从而达到延长食品货架期的目的，常常在食品中添加防腐剂。而目前大多使用的化学防腐剂对食品的抑菌程度各不相同.. [查看全文]

超声波制取高黏度壳聚糖工艺的研究

范文编号:SW040范文字数:9554,页数:24 摘要：本范文以鱿鱼软骨为原料,用6％盐酸脱钙，10％热碱脱蛋白以及0.32％的次氯酸钠脱色处理制得了鱿鱼软骨甲壳素，在超声波反应条件下,通过研究碱液浓度、反应温.. [查看全文]

蚕沙叶绿素铁钠盐的制备研究

范文编号:SW039范文字数:10642,页数:27 摘要:本范文利用桑蚕的排泄物蚕沙来制取纯天然叶绿素铁钠，并对其制备制备过程中的提娶皂化和铁代过程进行了最优条件的研究。在叶绿素提取工序中，对微波辐射时间.. [查看全文]

发酵法生产虾青素发酵过程分析与研究

范文编号:SW038范文字数:10851,页数:23 摘要：虾青素,是一种从虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及藻类、真菌中发现的一种酮式的非维生素A源的类胡萝卜素[1]，它广泛存在于生物界中，特别是虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中.. [查看全文]

茯苓多糖提取及氧化研究

范文编号:SW037范文字数:10290,页数:25 摘要：以茯苓菌核为原料，在超声波辅助下，深讨了碱溶性茯苓多糖的提取条件。用2，2，6，6-四甲基哌啶-1-氧自由基（TEMPO）将茯苓多糖进行氧化，制得氧化茯苓多糖.. [查看全文]

反相乳液聚合法合成聚丙烯酸盐增稠剂的研究

范文编号:SW036范文字数:13031,页数:28 摘要：本文以研制开发适合于活性染料印花用的增稠剂为目标，介绍了以丙烯酸、丙烯酰胺、200号汽油、N，N-亚甲基双丙烯酰胺、过硫酸钾、乳化剂等为原料制备聚丙烯.. [查看全文]

猪血中提取CuZn-SOD

范文编号:SW035范文字数:12803,页数:27 摘要：超氧化物歧化酶(superoxidedismutase，SOD)是生物体内重要的超氧阴离子自由基清除剂，能催化生物体内超氧自由基(O2-)发生歧化反应，对机体细胞起保护作用，.. [查看全文]

α-淀粉酶水解米粉的工艺条件优化

范文编号:SW034范文字数:11593,页数:24 摘要：本文采用酶解技术，通过将组成婴儿营养米粉的主要成分―淀粉部分水解，去解决米粉针对米粉传统生产工艺的缺陷，且使米粉口感更加细腻，更有利于婴儿的消化�.. [查看全文]

超临界CO2提取绿茶中咖啡因与烟叶中的茄尼醇

范文编号:SW033范文字数:11954,页数:23 摘要：超临界CO2萃取技术（SupercriticalFluidExtraction,简称SFE）是近代化工分离中一种较新型的分离技术。本文应用该技术脱除绿茶中咖啡因与提取烟叶中的茄尼醇.. [查看全文]

桑葚中生物类总黄酮的提取工艺及其研究

范文编号:SW032范文字数:11089,页数:31 摘要：本范文研究桑葚中生物类总黄酮的提取条件与大孔吸附树脂分离与纯化总黄酮的工艺条件。结合正交实验设计方法，以桑葚中生物类总黄酮的提取率为考察指标，对.. [查看全文]

黑色素发酵条件优化研究

范文编号:SW031范文字数:9438,页数:21 摘要：对前期实验室筛选得到的一株产天然黑色素的菌株的菌落形态、菌体形态、斜面培养基的组成、液体种子培养基组成、不同碳源、氮源对黑色素发酵的影响、黑色素的.. [查看全文]

杨梅叶提取物抑菌效果研究

范文编号:SW030范文字数:10276,页数:24 摘要：本文研究了从杨梅叶中提取黄酮类物质的方法，以及对提取出的黄酮类物质的抑菌能力的研究及其在食品中的应用前景。本文通过杨梅叶提取液对金黄色葡萄球菌、.. [查看全文]

雷帕霉素发酵条件的优化

范文编号:SW029范文字数:6631,页数:22 摘要：本文从雷帕霉素的摇瓶发酵着手，对斜面培养基、种子培养基和发酵培养基的组成和浓度进行优化，同时考察了种子菌龄、摇瓶收获时间和HPLC萃取条件。实验主要采.. [查看全文]

食品中氨基酸检测方法的研究

范文编号:SW028范文字数:9791,页数:22 摘要：本范文研究了一种用高效液相色谱分析技术（HPLC）测定食品中（主要是奶粉中）氨基酸的含量。本方法在衍生过程中使用了OPA和FMOC两种试剂，其中，OPA作为一级.. [查看全文]

磁性纳米固定化脂肪酶研究

范文编号:SW027范文字数:11319,页数:23 摘要：本文首先介绍了固定化酶的定义，制备方法和性质。在实际应用中，利用游离酶作为催化剂有很多局限性，因此本文主要研究脂肪酶的固定化。首先用磁性纳米材料.. [查看全文]

多菌种混合发酵米渣酱油制曲分析

范文编号:SW026范文字数:11558,页数:26 摘要：本范文以红曲霉、米曲霉、黑曲霉为菌种，以米渣、麸皮为原料，进行混合制曲，通过对制曲过程中糖化酶和酸、中性蛋白酶活力的变化分析，确定了混合菌种发酵.. [查看全文]

DL－苏式－对甲砜基苯基丝氨酸乙酯的拆分

范文编号:SW025范文字数:9610,页数:23 摘要:本文根据外消旋体的性质，通过在DL-苏式-对甲砜基苯基丝氨酸乙酯盐酸盐的饱和溶液中加入D-苏式-对甲砜基苯基丝氨酸乙酯盐酸盐晶种诱导D-苏式-对甲砜基苯基丝.. [查看全文]

桑叶粉加工方法与主要成分测定

范文编号:SW024范文字数:14813,页数:29 摘要：本研究用杀青法和非杀青法加工桑叶粉，对其进行香味、色泽、性状等方面的比较，并对桑叶粉的主要成分含量的测定。实验结果表明，烘干桑叶条最佳的条件是在6.. [查看全文]

城市中水综合利用工程中高效好氧反硝化菌的筛选

范文编号:SW023范文字数:8314,页数:20 摘要：随着地表水环境质量的恶化和工农业的发展对水资源需求的增加，水资源问题日益突出，城市中水的综合利用是缓解水资源矛盾的有效举措。但影响中水回用所面临的.. [查看全文]

低温等离子体还原NO的实验研究

范文编号:SW022范文字数:13924,页数:28 摘要：近年来利用等离子体技术对气态污染物的氧化分解研究受到了广泛的关注。介绍了等离子体概念、分类及产生方法，简述了非平衡等离于体技术对气体污染物的降解.. [查看全文]

小儿咽扁颗粒中绿原酸的含量测定

范文编号:SW021范文字数:9104,页数:25 摘要：本范文建立小儿咽扁颗粒中绿原酸含量的测定方法。采用HPLC法测定小儿咽扁颗粒中绿原酸的含量，采用依利特HypersilODS柱，乙腈-0.2%磷酸溶液（10∶90）为流动.. [查看全文]

贻贝蛋白及其酶解物的抗氧化活性研究

范文编号:SW020范文字数:10325,页数:24 中文摘要：本范文以贻贝为原料，采用酶解方法制备具有显著抗氧化作用的活性肽。分别构建DPPH自由基体系，Fenton体系，超氧自由基体系，金属螫合力的测定体系以及.. [查看全文]

泔水回收再利用的研究

范文编号:SW019范文字数:10525,页数:24 摘要：本范文主要研究了泔水油的提取方法以及泔水转化为乙醇的发酵条件。实验通过对所采集的泔水成分进行了分析，对泔水油回收工艺以及糖化时间进行了研究，探讨.. [查看全文]

硫元素对土壤重金属有效性的影响

范文编号:SW018范文字数:6361,页数:22 摘要：重金属的有效性及形态变化是一个物理、化学和微生物联合作用的过程。土壤中硫的形态转化可通过直接氧化和间接释放金属配位体的方式影响重金属的有效性和植物.. [查看全文]

IPTG诱导半乳糖苷酶基因在大肠杆菌中表达的研究

范文编号:SW017范文字数:7316,页数:19 摘要：β-半乳糖苷酶是大肠杆菌内的内源性酶，是由lacZ基因转录而来的。这种lacZ基因是一种广泛使用的报告基因，这种基因启动子的融合在不同情况下被用于研究各种.. [查看全文]

固定化酶水解黄鱼的初步研究

范文编号:SW016范文字数:11487,页数:24 摘要：固定化酶技术是从生物体内提取出的酶，用人工的方法固定在载体上。与游离酶相比，固定化酶可以重复地使用大大降低了生产的成本。文中主要探讨了采用固定化.. [查看全文]

乌贼内壳中β-壳聚糖的制备研究

范文编号:SW015范文字数:10660,页数:22 摘要:选用乌贼内壳为原料，用化学方法提取出β-甲壳素，研究了将β-甲壳素进行脱乙酰化制备β-壳聚糖的最优化设计。实验考察氢氧化钠浓度、反应时间、反应温度各.. [查看全文]

α-淀粉酶固定化的研究

范文编号:SW014范文字数:8327,页数:20 摘要：酶作为一种生物催化剂,因其具有高选择性、催化反应条件温和、无污染等特点,广泛应用于食品加工、医药和精细化工等行业，随着人类对环保的日益关注,酶的应用.. [查看全文]

双孢蘑菇褐变与多酚氧化酶活性关系的研究

范文编号:SW013范文字数:8707,页数:23 摘要：本范文主要介绍了双孢蘑菇的研究进展（包括双孢蘑菇的营养价值与经济意义），多酚氧化酶活性及性质，并测量了双孢蘑菇的褐变度及其对应的多酚氧化酶（PPO）.. [查看全文]

固定化酶水解带鱼蛋白的初步工艺研究

范文编号:SW012范文字数:11939,页数:26 摘要：由于世界蛋白质的缺乏，使得人们面临着一个严峻的问题。而鱼类资源的量很大，可以很好的被利用，来补充其他蛋白质的不足。而且鱼类蛋白质的品位极高，所含.. [查看全文]

非水溶茶叶蛋白的提取工艺优化

范文编号:SW011范文字数:8900,页数:22 摘要：据一些零星的文献初步研究报道，茶叶蛋白和茶多酚一样具有一定的保健功能，而且茶叶蛋白既营养又保剑本文采用微量凯氏定氮法测得茶渣中含有22.99%的非水溶性.. [查看全文]

电化学方法处理印染污水的研究

范文编号:SW010范文字数:9247,页数:21 摘要：本文阐述了电化学作用下印染污水处理降低COD的具体操作方法和机理。实验采用不同的处理条件进行分析，从而选择最佳的处理条件，使废水处理效果达到较好的水.. [查看全文]

桑叶多糖提取方法研究

范文编号:SW009范文字数:9610,页数:23 摘要：本范文研究了多种桑叶多糖提取的方法。对水浸法进行了正交实验，确定最佳实验条件为：料液比1:40，温度90℃，浸提时间2小时，pH为9.0。研究了微波预处理时间.. [查看全文]

ε-聚赖氨酸在乳饮料中的应用研究

范文编号:SW008范文字数:9311,页数:22 摘要：本文研究了ε-聚赖氨酸在乳饮料中的应用。ε-聚赖氨酸具有广抑菌普、有良好的抑菌效果，对革兰氏阴性菌,革兰氏阳性菌,均有强烈的抑制作用,对霉菌和酵母的抑.. [查看全文]

紫苏中木犀草素的检测及提取条件研究

范文编号:SW007范文字数:5091,页数:15 摘要：紫苏含有多种具有生理活性的化学成分，其中的木犀草素(Luteolin)具有很强的抗氧化性。因此，它可以用于镇咳,祛痰,平喘,解痉,抗菌,抗肿瘤,抗炎,扩冠，其用途.. [查看全文]

乳清多肽微胶囊化

范文编号:SW006范文字数:10340,页数:22 摘要：本实验采用喷雾干燥法对乳清多肽进行微胶囊化包埋以达到消除苦味的目的。结果表明壁材的选择以及不同的芯壁材比例对苦味的掩盖效果有很大差异。其中亲水性.. [查看全文]

茯苓多糖的高效提取工艺研究

范文编号:SW005范文字数:7001,页数:19 摘要：本文以茯苓为原料，深讨了茯苓多糖的提取条件，加入了超声波因素，对超声波，碱浓度，料液比，提取时间，提取次数进行了单因素实验，利用正交实验设计优化茯.. [查看全文]

磁性纳米固定化蛋白酶研究

范文编号:SW004范文字数:11247,页数:22 摘要：酶具有在温和条件下可以快速催化反应等优点，但是，在在实际应用中，利用游离酶作为催化剂有很多局限性，因此本文主要研究蛋白酶的固定化。首先用磁性纳米.. [查看全文]

从乌贼内壳提取β-壳聚糖

范文编号:SW003范文字数:8198,页数:19 摘要：本范文研究了从乌贼软骨中提取β-壳聚糖，实验先将乌贼软骨磨成粉末，然后在不同的条件下提取甲壳素，甲壳素再经过脱乙酰化反应得到壳聚糖，考察了碱煮时间.. [查看全文]

乳化剂HLB值对莪术油亚微乳理化性质的影响

范文编号:SW002范文字数:9937,页数:19 摘要：目的制备莪术油亚微乳，并考察乳化剂的HLB值对亚微乳理化性质的影响。方法使用高压微射流纳米分散仪制备含不同HLB值乳化剂的莪术油亚微乳；激光粒度及电泳分.. [查看全文]

兔出血症病毒遗传变异分析及RT-PCR检测的方法建立

范文编号:SW001范文字数:8715,页数:19 摘要：目的获得兔出血症病毒（浙江分离株）近20年间遗传变异概况，建立兔出血症病毒的RT—PCR检测方法。方法对1989-2006年间的7株RHDV浙江分离株的衣壳蛋白基因（V.. [查看全文]

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